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单选题
实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为()。
A

蛋白质表观消化率

B

蛋白质功效比值

C

蛋白质真消化率

D

生物价

E

蛋白质利用率


参考答案

参考解析
解析: 蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法,是指实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。
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考题 食物利用率指的是A、动物每摄入1 000g饲料所增长的体重千克数B、动物每摄入100g饲料所增长的体重克数C、动物每摄入1000g饲料所增长的体重克数D、动物每摄入100g饲料所增长的体重千克数E、动物体重每增长100g所摄入的饲料克数

考题 动物每食入100g饲料所增加的体霞克数( )

考题 蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下,动物平均每摄取( )g蛋白质时所增加的体重克数。

考题 实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为( )。

考题 实验期内动物平均每摄人1克蛋白质所增加的体重克数是( )。A.蛋白质功效比值B.生物价C.利用率D.消化率

考题 实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是( )。A.蛋白质功效比值B.生物价C.利用率D.消化率

考题 实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为( )。A.蛋白质功效比值 B.蛋白质真消化率 C.蛋白质表观消化率 D.蛋白质利用率 E.生物价

考题 动物每食入100g饲料所增加的体重克数()A、食物利用率B、脏器系数C、病理学检查D、一般性指标E、特异性指标

考题 蛋白质()是指实验动物体重增重与摄入的蛋白质重量之比。A、生物价B、功效比值C、净利用率D、分解率

考题 蛋白质功效比值是以测定生长发育中的幼小动物摄入100克蛋白质所增加的体重克数来表示蛋白质被机体利用的程度。

考题 实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为()。A、蛋白质表观消化率B、蛋白质功效比值C、蛋白质真消化率D、生物价E、蛋白质利用率

考题 实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为()。A、蛋白质表观消化率B、蛋白质功效比值C、蛋白质真消化率D、生物价

考题 实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是( )A、蛋白质功效比值B、生物价C、利用率D、消化率

考题 计算题:由实验动物得:苯甲酸的最大无作用剂量(MNL)为500mg/Kg体重,以平均体重55Kg的正常成人计算,请根据安全系数和平均体重推算每日允许摄入量(ADI)和每日最高允许摄入总量。

考题 单选题动物每食入100g饲料所增加的体重克数(  )。A B C D E

考题 判断题蛋白质功效比值是以测定生长发育中的幼小动物摄入100克蛋白质所增加的体重克数来表示蛋白质被机体利用的程度。A 对B 错

考题 单选题蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下,动物平均每摄取(  )g蛋白质时所增加的体重克数。A 100 B 50C 10 D 1

考题 单选题精白面粉蛋白质的PER为0.63,是指(  )。A 每100g精白面粉含蛋白质0.63gB 精白面粉蛋白质的利用率为63%C 精白面粉蛋白质含氮量为63%D 精白面粉蛋白质的吸收率为63%E 实验动物每摄入1g精白面粉蛋白质,动物体重增加0.63g

考题 单选题实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是()A 蛋白质功效比值B 生物价C 利用率D 消化率

考题 单选题食物利用率是(  )。A 动物每天食入的饲料与体重的比值B 动物食入的饲料与该组动物平均体重的比值C 动物每天食入饲料与每天增长的体重克数比值D 动物每食入100g饲料所增长的体重克数(g体重/100g饲料)E 动物食入1000g饲料与体重增长的比值

考题 单选题实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为()。A 蛋白质表观消化率B 蛋白质功效比值C 蛋白质真消化率D 生物价

考题 问答题情景描述:常用的评价蛋白质利用率的方法有蛋白质的功效比值、蛋白质生物价、蛋白质净利用率等方法。如果用动物试验评价待测蛋白质,已知每摄取1g蛋白质,动物所能增加的体重是0.3 g。使用的是哪种评价方法?

考题 单选题食物利用率是()A 动物每食入100g饲料所增长的体重克数(g体重/100g饲料)B 动物每天食入的饲料与每天增长的体重克数比值C 动物每天食入的饲料与体重的比值D 动物食入的饲料与该组动物平均体重的比值E 动物食入1000g饲料与体重增长的比值

考题 单选题据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的PER为0.63,是指()A 每100g精白面粉含蛋白质0.63gB 精白面粉蛋白质的利用率为63%C 精白面粉蛋白质含氮量为63%D 精白面粉蛋白质的吸收率为63%E 实验动物每摄入1g精白面粉蛋白质,动物体重增加0.63g

考题 单选题蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下,动物平均每摄取()g蛋白质时所增加的体重克数。A 1B 10C 50D 100

考题 单选题蛋白质生物学价值是表示(  )。A 蛋白质在体内的消化率B 蛋白质吸收后在体内被利用的程度C 蛋白质被机体消化酶分解的程度D 摄入1g蛋白质增加体重的克数E 蛋白质在体内的吸收量

考题 单选题某一种食物蛋白质功效比值(PER)时,在测定期间,实验动物供摄入含该食物蛋白质10%的食物200g,实验动物体重增加45g,则该食物蛋白质的PER值是多少().A 不知道B 2.25C 3