考题
孜然盐中孜然粉与盐的比例是()。A、2：9B、3：5C、1：8D、1：6
考题
属于苦香类的调味原料是()。
A.八角B.陈皮C.孜然D.黄酒
考题
下列原料中属于鲜味调味品的有()。
A.咖哩粉B.蚝油C.腐乳汁D.孜然E.菌油
考题
下列属于词汇干扰的是哪项?
A、过分区分B、词形干扰C、句法干扰D、词汇借用
考题
下列选项中适宜加工传统调料淮盐的是()。
A、花椒粉B、孜然粉C、大米粉D、黄姜粉
考题
下列语言中借用汉语词汇最少的是()。
A、朝鲜语B、白语C、景颇语D、土家语
考题
下列哪种食物最适宜肝炎患者食用( )。A.咖喱牛肉
B.孜然牛肉
C.豆腐
D.辣椒
E.酒
考题
下列属于苦味调味品的有（）。A、孜然B、丁香C、茶叶D、草果
考题
属于苦香类的调味原料是（）。A、八角B、陈皮C、孜然D、黄酒
考题
以下哪一种东西，是川菜的常用调料？（）A、孜然B、紫苏C、豆瓣D、香椿
考题
以下哪个英文词汇具有民族意义上的“国”的概念（）A、stateB、nationC、motherlandD、country
考题
“孜然”一语借用的是下列哪个民族的词汇？（）A、蒙古族B、维吾尔族C、藏族D、纳西族
考题
小张非常喜欢吃孜然羊肉串，她不明白孜然是什么，上网一查，原来孜然是（）语，是一种调味品，指的是"安息茴香"。A、维吾尔B、藏
考题
孜然盐是由孜然粉、精盐、味精经加工后调制而成，其中孜然粉与盐的比例以1：6为宜，常用于（）的调味。A、干炸菜品B、干煎菜品C、干炒菜品D、烧烤菜品
考题
烤乳猪在腌制时用的调料是（）。A、花椒盐B、葱椒盐C、孜然粉D、五香盐
考题
下列原料中属于鲜味调味品的有（）。A、咖哩粉B、蚝油C、腐乳汁D、孜然E、菌油
考题
词汇反映事物的概念，词汇影响的主要表现是（）。A、词汇转用B、词汇借用C、词汇兼用D、词汇误用
考题
《大地飞歌》是借用了哪个民族的歌曲形成的？（）A、苗族B、壮族C、布依族D、哈尼族
考题
单选题下列属于词汇干扰的是哪项？（）A
过分区分B
词形干扰C
句法干扰D
词汇借用
考题
单选题以下哪一种东西，是川菜的常用调料？（）A
孜然B
紫苏C
豆瓣D
香椿
考题
单选题小张非常喜欢吃孜然羊肉串，她不明白孜然是什么，上网一查，原来孜然是（）语，是一种调味品，指的是"安息茴香"。A
维吾尔B
藏
考题
单选题词汇反映事物的概念，词汇影响的主要表现是（）。A
词汇转用B
词汇借用C
词汇兼用D
词汇误用
考题
单选题下列哪种食物最适宜肝炎患者食用（）。A
咖喱牛肉B
酒C
辣椒D
豆腐E
孜然牛肉
考题
单选题以下哪一种东西，是川菜的常用调料？（）A
紫苏B
孜然C
豆瓣