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单选题
根据蔬菜水果的营养特点，在加工中特别要注意尽量减少（）的损失和破坏。
A

维生素A

B

B族维生素

C

维生素C

D

烟酸

E

泛酸

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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