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判断题
植物蛋白质的营养价值高于动物蛋白质。
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析： 植物蛋白质的营养价值小于动物蛋白质。
更多 “判断题植物蛋白质的营养价值高于动物蛋白质。A 对B 错” 相关考题
考题 一般来说，植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。（ ）
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考题 下列饮食方案中,蛋白质营养价值最高的是()。 A、含必需氨基酸多的蛋白质B、含非必需氨基酸多的蛋白质C、动物蛋白质D、植物蛋白质E、动物蛋白质与大豆蛋白质混合
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考题 一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。()
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考题 植物蛋白质的曹养价值高于动物蛋白质。(）
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考题 ()和()营养价值较高,因此又称为优质蛋白质。 A.蛋类B.豆类蛋白质C.植物性蛋白质D.动物性蛋白质
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考题 将几种营养价值较高的动物蛋白质混合食用，从而提高混合食物的营养价值，称为蛋白质的互补作用。
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考题 评定单胃动物饲料蛋白质营养价值有哪些指标？
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考题 关于蛋白质的营养价值，下列叙述正确的有：（）A、不同的膳食蛋白质其营养价值有高低之分B、将几种营养价值较低的食物混合食用，营养价值可以提高C、优质蛋白质多指植物蛋白D、一次食用蛋白质越多，营养价值就越高
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考题 动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高，主要是因为（）A、动物蛋白质中没有限制性氨基酸B、必需氨基酸组成与人体相近C、消化率较高D、利用率较高E、含氮量高于植物蛋白质
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考题 植物蛋白质中（）、蛋氨酸，苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品。
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考题 所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。
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考题 除了豆类，动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。
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考题 为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把（）混合食用。A、肉类、蔬菜类B、植物蛋白、动物蛋白C、奶类、豆类D、粮谷类、豆类
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考题 动物性食物的蛋白质营养价值低。
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考题 植物性蛋白质都是营养价值较低的，属非优质蛋白质。
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考题 植物油的营养价值大多数高于动物脂肪。
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考题 为什么说动物蛋白质的营养价值比植物蛋白质高？
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考题 一般来说，动物蛋白的营养价值高于植物蛋白。
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考题 大米蛋白质是一种不完全蛋白质，因为其中所含的（）和（）比较少，因此其营养价值比不上动物蛋白质。
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考题 多选题动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高，主要是因为（）A动物蛋白质中没有限制性氨基酸B必需氨基酸组成与人体相近C消化率较高D利用率较高E含氮量高于植物蛋白质
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考题 判断题植物蛋白质的营养价值高于动物蛋白质。A 对B 错
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考题 判断题将几种营养价值较高的动物蛋白质混合食用，从而提高混合食物的营养价值，称为蛋白质的互补作用。A 对B 错
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考题 判断题所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。A 对B 错
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考题 填空题植物蛋白质中（）、蛋氨酸，苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品。
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考题 多选题关于蛋白质的营养价值，下列叙述正确的有：（）A不同的膳食蛋白质其营养价值有高低之分B将几种营养价值较低的食物混合食用，营养价值可以提高C优质蛋白质多指植物蛋白D一次食用蛋白质越多，营养价值就越高
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考题 判断题除了豆类、动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。A 对B 错
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考题 判断题一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。A 对B 错
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考题 判断题植物性蛋白质都是营养价值较低的，属非优质蛋白质。A 对B 错
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