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单选题
天津果仁张制作的各种美味果仁,自然性显色和放香,香而不俗,甜而不腻,色泽鲜美,酥脆可口,久储不绵,果仁张至今已有( )年历史。
A
100多年
B
160多年
C
180多年
D
200多年
参考答案
参考解析
解析:
天津果仁张至今已有160多年历史,第一代张明纯和第二代张维顺曾在清宫御膳房当厨,专门炸制各种小食品,受到皇上嘉许和西太后赏识,遂被誉为宫廷小吃。果仁张在1956年天津市饮食商业优质品种展览会上被评为优良食品,参加过博茨瓦纳国际博览会。
天津果仁张至今已有160多年历史,第一代张明纯和第二代张维顺曾在清宫御膳房当厨,专门炸制各种小食品,受到皇上嘉许和西太后赏识,遂被誉为宫廷小吃。果仁张在1956年天津市饮食商业优质品种展览会上被评为优良食品,参加过博茨瓦纳国际博览会。
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考题
判断题天津果仁张历史已有百余年,第三代张惠山炸制的净香花生仁,琥珀核桃仁,虎皮花生仁等品种,在1956年天津市饮食商业优质品种展览会上,被评为优良食品,参加过博茨瓦纳国际博览会。( )A
对B
错
考题
单选题天津果仁张制作的各种美味果仁,自然性显色和放香,香而不俗,甜而不腻,色泽鲜美,酥脆可口,久储不绵,果仁张至今已有( )年历史。A
100多年B
160多年C
180多年D
200多年
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