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单选题
下列()是食用菌栽培过程中常用的碳源
A
棉籽壳
B
麸皮
C
豆饼粉
D
玉米面
参考答案
参考解析
解析:
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考题
食药用菌在生长发育过程中所需要的碳源和氮源有一定的比例,称为(),在食用菌菌丝中,碳氮比是8:1~12:1,在菌丝生长过程中50%的碳源作为(),50%的碳源组成(),因而培养基中理想的碳氮比是()。
考题
按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分,大致可分为三类:第一类是大宗食用菌;第二类是()食用菌;第三类是()食用菌。A、人工栽培;半野生B、野生;珍稀C、半野生;野生D、珍稀;人工栽培
考题
问答题简答青霉在食用菌制种和栽培过程中的发生特点。
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