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判断题
过量食品添加剂对人类有潜在的危害。
A

B


参考答案

参考解析
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考题 对食品添加剂的要求错误的是( ) A.不应对人体产生任何危害B.不应掩盖食品腐败变质C.不能以掺假、伪造为目的使用食品添加剂D.在达到预期目的的前提下尽可能多使用食品添加剂以确保食品更安全

考题 下列选项中,关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有()。 A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害 B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质 C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格 D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值 E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低

考题 快餐食品包装对人类有何危害?

考题 黄曲霉毒素属于生物危害,而食品添加剂属化学危害。

考题 食品安全评估主要是对食品及其添加剂中的()进行风险评估。A、生物性危害B、化学性危害C、物理性危害D、植物性危害

考题 对食品添加剂的要求包括().A、不应对人体产生任何健康危害;B、不应掩盖食品腐败变质;C、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;D、食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外.

考题 下列选项中不属于《食品添加剂卫生管理办法》明确规定的使用食品添加剂必须符合的重要原则是()A、不得对消费者产生急性或潜在危害B、不得以改善食品本身或加工过程中的质量缺陷为目标C、不得有助于食品假冒D、不得降低食品本身的营养价值

考题 ()指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估,包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。

考题 国家建立(),对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。

考题 加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏、台湾的塑化剂事件……近期,一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注,对于食品添加剂叙述正确的是()。A、食品添加剂是造成食品安全事件的罪魁祸首B、食品添加剂目前已走进入们的生活,它对我们人类没有任何危害C、食品添加剂应禁止,因为它会危害我们人类的健康D、对于食品添加剂,我们应该客观公正的看待它,它对我们有好的一面,也有不好的一面

考题 反式脂肪酸摄入过量对人类健康有危害。()

考题 国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中()进行风险评估。A、生物性危害B、化学性危害C、物理性危害

考题 食品添加剂过量所造成的危害一般不包括()。A、失明、失聪B、急性和慢性中毒C、致癌作用D、过敏反应

考题 食品添加剂使用中的安全问题包括()A、食品添加剂的滥用危害B、非食品添加剂的非法使用危害C、食品添加剂的毒性危害D、以上都不是

考题 简述食品添加剂的危害问题.

考题 国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中的多种危害进行风险评估,这些危害包括()。A、生物性危害B、化学性危害C、物理性危害D、辐射性危害

考题 判断题食品添加剂过量使用或随意扩大使用范围,不会造成对人体的危害。A 对B 错

考题 单选题以下哪项不是我国禁止生产经营的食品、食品添加剂()。A 工业硫磺B 含农药残留的食品C 未超过保质期的食品D 过量使用食品添加剂的食品

考题 多选题关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有( )。A食品添加剂的使用不应对人体产生任何健康危害B食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质C食品添加剂的使用应有利于提高食品的价格D食品添加剂的使用不应降低食品本身营养价值E食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低

考题 单选题以下不属于食品安全危害的有()A 微生物危害B 农药和杀虫剂残留C 假冒食品D 食用食品添加剂

考题 问答题什么是农药的富集和残留,对人类有何潜在危害?

考题 多选题国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中的多种危害进行风险评估,这些危害包括()。A生物性危害B化学性危害C物理性危害D辐射性危害

考题 单选题下列选项中不属于《食品添加剂卫生管理办法》明确规定的使用食品添加剂必须符合的重要原则是()A 不得对消费者产生急性或潜在危害B 不得以改善食品本身或加工过程中的质量缺陷为目标C 不得有助于食品假冒D 不得降低食品本身的营养价值

考题 问答题快餐食品包装对人类有何危害?

考题 判断题黄曲霉毒素属于生物危害,而食品添加剂属化学危害。A 对B 错

考题 多选题食品安全评估主要是对食品及其添加剂中的()进行风险评估。A生物性危害B化学性危害C物理性危害D植物性危害

考题 判断题食品生产者应当依照食品安全标准中关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂,不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。A 对B 错