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多选题
可急性胃肠炎的沙门氏菌（）
A

鼠伤寒沙门氏菌

B

肠炎沙门氏菌

C

猪霍乱沙门氏菌

D

丙型副伤寒沙门氏菌

参考答案

参考解析
解析： 鼠伤寒沙门氏菌，是引起急性胃肠炎的主要病原菌之一。也是微生物遗传学发展的一种非常重要的细菌。
肠炎沙门氏菌是引起急性胃肠炎的主要病原菌，感染后的典型症状包括发热、腹泻和呕吐等。
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考题 以下疾病属于食物中毒范畴的是（）。A、暴饮暴食引起的急性胃肠炎B、肠道传染病C、特异体质引起的过敏性变态反应D、食入正常数量可食状态的有毒食品引起的急性胃肠炎E、寄生虫病
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考题 沙门氏菌食物中毒的特点不包括（）A、大多发生于5～10月，尤其是7～9月B、原因食品多为动物性食品C、食品污染后通常具有明显的感官变化D、中毒者临床表现急性胃肠炎症状E、潜伏期4～48h，一般12～24h
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考题 临床上将沙门氏菌感染的临床类型分为，除了（　）A、胃肠炎型B、伤寒型C、败血症型D、局部感染型E、全身播散型
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考题 可急性胃肠炎的沙门氏菌（）A、鼠伤寒沙门氏菌B、肠炎沙门氏菌C、猪霍乱沙门氏菌D、丙型副伤寒沙门氏菌
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考题 食品污染可致使人患哪些疾病（）A、急性胃肠炎B、胃溃疡C、病毒性肝炎D、肿瘤
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考题 单选题以下疾病属于食物中毒范畴的是（）。A 暴饮暴食引起的急性胃肠炎B 肠道传染病C 特异体质引起的过敏性变态反应D 食入正常数量可食状态的有毒食品引起的急性胃肠炎E 寄生虫病
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考题 单选题属于食物中毒的疾病是（　　）。A 肠道传染病B 长期小剂量摄入被黄曲霉毒素污染的C 食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎D 暴饮暴食引起的急性胃肠炎E 囊虫病
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考题 单选题临床上将沙门氏菌感染的临床类型分为，除了（　）A 胃肠炎型B 伤寒型C 败血症型D 局部感染型E 全身播散型
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考题 单选题（）中毒后多在12-24h内发病，主要表现为急性胃肠炎症状和高烧，该菌易污染禽蛋类食物。A 葡萄球菌肠病毒B 变形杆菌C 沙门氏菌D 副溶血性弧菌
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