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单选题
最适宜肝豆状核变性患儿食用的食物为（）
A

牛奶

B

豆浆

C

奶粉

D

甜炼乳

E

无苯丙氨酸奶粉

参考答案

参考解析
解析： 这三种病症的饮食均需控制，半乳糖血症患儿应停止一切含乳糖的乳类喂养，可用豆浆代替；苯丙酮尿症患儿应限制苯丙氨酸的摄入，普通的乳类苯丙氨酸含量高，应选用去除苯丙氨酸的配方奶粉；肝豆状核变性患儿应限制铜的摄入，可供给富钙的食品，而牛奶铜含量低且钙含量丰富。
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考题 正常人24小时尿铜排出量低于____，肝豆状核变性患儿明显增高，常达_______。
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考题 单选题下列哪种食物适宜肝豆状核变性患者食用？（　　）A 核桃B 猪肝C 黄豆D 牡蛎E 牛奶
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考题 单选题肝豆状核变性的治疗原则是（）。A 限制食用含铜高的食物B 应用青霉胺C 减少铜的摄入和增加铜的排出D 应用锌剂E 肝移植
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考题 填空题肝豆状核变性的患儿的血清铜蓝蛋白测定通常低于___________。
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