考题
气调贮藏是在适当降低温度后，增加（）浓度，来降低园艺产品的呼吸强度，抑制乙烯的生成。A、氧气B、二氧化碳C、氮气D、乙烯
考题
气调贮藏的高氮法是指将氮调气节成（）。A、浓度在21％～100％之间B、浓度在78％～100％之间C、浓度在87％～100％之间D、浓度在7.8％～100％之间
考题
我国目前柑橘贮藏的主要方式是（）A、假植贮藏B、冷库贮藏C、气调贮藏D、常温朱春
考题
对新鲜水果、蔬菜，除采用冷藏外，还可以实行“气调贮藏”，该方法是在冷库中（）。A、适当供入臭氧B、适当提高氧气浓度C、适当通风D、适当降低氧气浓度
考题
园艺产品的贮藏，主要降低空气中氧气的浓度和提高二氧化碳的浓度的贮藏是（）。A、通风贮藏B、冷藏C、气调贮藏D、减压贮藏
考题
气调贮藏的生理基础是怎样的？气调贮藏的方法有哪些？
考题
气调贮藏是通过降低氧气的浓度、提高二氧化碳浓度，抑制果蔬的呼吸强度，延长贮藏寿命，不会（）A、抑制叶绿素的分解B、抑制乙烯的生物合成C、促进淀粉和糖之间的相互转化
考题
在气调贮藏过程中，我国的氧气浓度大多数确定在（）。A、1~2%B、2~3%C、3~5%D、8~10%
考题
试述气调贮藏的原理，其对果蔬贮藏的作用以及气调贮藏的方法。
考题
在气调贮藏过程中，O2浓度过低，CO2过高，产品容易发生（）中毒现象，其症状近似于冷害。
考题
杏适宜气调贮藏的条件是氧气2-3％，二氧化碳2-3％。
考题
气调贮藏的基本原理是降低（）的浓度，提高（）的浓度，从而达到延缓（），延长（）之目的。
考题
气调贮藏可以提高二氧化碳的浓度，降低氧气的浓度，没有别的作用。
考题
什么是气调贮藏？主要采取那些方法进行CA贮藏？ 气调贮藏特点？
考题
在气调贮藏中，大多数果蔬产品的二氧化碳临界浓度不超过15%，安全浓度为（）。A、2~3%B、3~5%C、5~7%D、7~10%
考题
问答题什么是气调贮藏？主要采取那些方法进行CA贮藏？ 气调贮藏特点？
考题
单选题在气调贮藏中，大多数果蔬产品的二氧化碳临界浓度不超过15%，安全浓度为（）。A
2~3%B
3~5%C
5~7%D
7~10%
考题
单选题气调贮藏的高氮法是指将氮调气节成（）。A
浓度在21％～100％之间B
浓度在78％～100％之间C
浓度在87％～100％之间D
浓度在7.8％～100％之间
考题
单选题我国目前柑橘贮藏的主要方式是（）A
假植贮藏B
冷库贮藏C
气调贮藏D
常温朱春
考题
填空题在气调贮藏过程中，O2浓度过低，CO2过高，产品容易发生（）中毒现象，其症状近似于冷害。
考题
单选题在气调贮藏过程中，我国的氧气浓度大多数确定在（）。A
1~2%B
2~3%C
3~5%D
8~10%
考题
单选题对新鲜水果、蔬菜，除采用冷藏外，还可以实行“气调贮藏”，该方法是在冷库中（）。A
适当供入臭氧B
适当提高氧气浓度C
适当通风D
适当降低氧气浓度
考题
问答题试述气调贮藏的原理，其对果蔬贮藏的作用以及气调贮藏的方法。
考题
填空题气调贮藏就是在（）贮藏的基础上，同时改变、调节贮藏环境中氧气、（）和氮气等气体成分比例，并把它们稳定在一定的浓度范围内的一种方法。