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填空题
罐头卫生注册规范：原辅材料与洗涤水的比例不超过（），洗涤用水不得循环使用。

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考题 工业废水包括:工艺过程用水、机械设备用水、设备与场地洗涤水、烟气洗涤用水等。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列生活饮用水的表述，哪条错误？( )A.符合现行的国家标准《生活饮用水卫生标准》要求的水 B.只要通过消毒就可以直接饮用的水 C.是指供生食品的洗涤、烹饪用水 D.供盛洗、沐浴、洗涤衣物用水
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考题 文丘里洗涤器的洗涤水使用的是（）。A、脱盐水B、脱氧水C、造气循环水D、清净循环水
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考题 消防手套可采用水洗，使用中性洗涤剂，洗涤后晾干或用烘干机烘干。若采用烘干，烘干温度不宜超过（）A、60℃B、70℃C、80℃D、90℃
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考题 反应中使用的洗涤水为（）。A、新鲜水B、循环水C、无盐水
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考题 中小学食堂不得制作冷荤凉菜，不直接供应未加热熟食品，不得出售落地变质、（）；使用的洗涤剂、消毒剂符合国家卫生标准；不得使用有毒鼠药和灭蝇药。
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考题 在生产过程中应当采取以下措施防止微生物污染（）A、处理后的中药材不得直接接触地面，不得露天干燥B、应当使用流动的工艺用水洗涤拣选后的中药材C、用过的水可以用于洗涤其他药材D、不同的中药材不得同时在同一容器中洗涤
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考题 我国生活饮用水水质卫生规范规定：阴离子合成洗涤剂的含量不得超过（）A、0.1mg/LB、0.2mg/LC、0.3mg/LD、0.5mg/L
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考题 （）是洗涤化验器皿、供给化验用水、倾倒化验排水用的洗涤用卫生器具。A、化验盆B、水池C、污水盆（池）D、洗涤盆（池）
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考题 中药材洗涤、浸润、提取用水的质量标准不得低于（）标准，无菌制剂的提取用水应当采用（）。A、自来水B、饮用水C、纯化水D、蒸馏水
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考题 罐头卫生注册规范：罐头容器在使用前必须用不低于（）的流动热水或蒸汽进行清洗消毒12S以上。人耐受热水温度不超过（）
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考题 罐头卫生注册规范：杀菌排放冷却水的余氯含量不低于（）
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考题 罐头卫生注册规范：杀菌锅至少安装一只最小刻度为（）、每厘米不超过（）、刻度清晰的玻璃水银温度计。
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考题 罐头卫生注册规范：原辅材料与洗涤水的比例不超过（），洗涤用水不得循环使用。
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考题 碳黑洗涤塔洗涤水采用的是（）。A、循环水B、脱盐水C、过虑水D、废水处理单元送来的返回水
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考题 洗涤水进入洗涤塔上部进行循环的作用是（）。A、冷却溶液B、参与反应C、进行洗涤D、回收溶液
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考题 循环丙烯洗涤塔停车过程中，再沸器工艺水在什么情况下可关闭（）。A、环管反应器停止出料B、循环丙烯洗涤塔没有液位C、循环丙烯洗涤塔30%液位D、循环丙烯洗涤塔还有50%液位
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考题 循环丙烯洗涤塔的开车过程中排放不凝气部位（）。A、丙烯冷凝器顶部排放阀B、循环丙烯洗涤塔安全阀跨线C、循环丙烯洗涤塔底部排放阀D、循环丙烯洗涤塔压力表复线
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考题 洗涤沉淀时，为什么用洗涤液要少量、多次？为保证BaSO4沉淀的溶解损失不超过0.1%，洗涤沉淀用水量最多不超过多少毫升？
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考题 多选题在生产过程中应当采取以下措施防止微生物污染（）A处理后的中药材不得直接接触地面，不得露天干燥B应当使用流动的工艺用水洗涤拣选后的中药材C用过的水可以用于洗涤其他药材D不同的中药材不得同时在同一容器中洗涤
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考题 问答题洗涤沉淀时，为什么用洗涤液要少量、多次？为保证BaSO4沉淀的溶解损失不超过0.1%，洗涤沉淀用水量最多不超过多少毫升？
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考题 单选题文丘里洗涤器的洗涤水使用的是（）。A 脱盐水B 脱氧水C 造气循环水D 清净循环水
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考题 填空题罐头卫生注册规范：罐头容器在使用前必须用不低于（）的流动热水或蒸汽进行清洗消毒12S以上。人耐受热水温度不超过（）
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考题 填空题罐头卫生注册规范：杀菌排放冷却水的余氯含量不低于（）
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考题 多选题中药材洗涤、浸润、提取用水的质量标准不得低于（）标准，无菌制剂的提取用水应当采用（）。A自来水B饮用水C纯化水D蒸馏水
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考题 单选题（）是洗涤化验器皿、供给化验用水、倾倒化验排水用的洗涤用卫生器具。A 化验盆B 水池C 污水盆（池）D 洗涤盆（池）
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考题 单选题我国生活饮用水水质卫生规范规定：阴离子合成洗涤剂的含量不得超过（）A 0.1mg/LB 0.2mg/LC 0.3mg/LD 0.5mg/L
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