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多选题
( )属于浓香型白酒,有“浓香鼻祖”之称。
A
泸州老窖
B
五粮液
C
剑南春
D
茅台
参考答案
参考解析
解析:
浓香型的特点是饮时芳香浓郁,甘绵适口,饮后尤香,回味悠长,可概括为“香、甜、浓、净”四个字。四川泸州老窖特曲属于浓香型白酒,有“浓香鼻祖”之称。B项,五粮液属于浓香型白酒;C项,剑南春产于四川省绵竹市,苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”;D项,茅台属于酱香型白酒。
浓香型的特点是饮时芳香浓郁,甘绵适口,饮后尤香,回味悠长,可概括为“香、甜、浓、净”四个字。四川泸州老窖特曲属于浓香型白酒,有“浓香鼻祖”之称。B项,五粮液属于浓香型白酒;C项,剑南春产于四川省绵竹市,苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”;D项,茅台属于酱香型白酒。
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