考题
含有8-去甲基杜鹃素的药材是（ ） 查看材料
考题
含有大豆素的药材是A.紫衫B.葛根C.陈皮D.麻黄E.满山红
考题
对大豆营养价值的描述，不正确的是A、大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸＞50%B、大豆是高蛋白质的食物C、干大豆中不含维生素CD、含有较丰富的钙E、含有多种生物活性物质
考题
根据以下答案，回答题A．紫杉B．葛根C．陈皮D．麻黄E．满天红含大豆素的药材是查看材料
考题
含大豆素的药材是A．紫杉B．葛根C．陈皮D．麻黄E．满山红
考题
含大豆素的药材是A．紫杉B．葛根C．陈皮D．麻黄E．满天红
考题
大豆中含有较多的______。
A.维生素B1B.维生素B2C.尼克酸D.维生素D
考题
对大豆营养价值的描述，不正确的是A.大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸50％B.大豆是高蛋白质的食物C.干大豆中不含维生素CD.含有较丰富的钙E.含有多种生物活性物质
考题
含有大豆素的药材是A、紫衫
B、葛根
C、陈皮
D、麻黄
E、满山红
考题
关于大豆及其制品的营养特点，以下说法错误的是（）A、钙、铁明显多于粮谷类B、氨基酸不平衡C、脂肪含量高D、大豆中含有丰富的维生素E
考题
大豆油、玉米油等含有丰富的（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素DD、维生素E
考题
浸渍法适合提取的药材是（） A、含有粘液质的药材B、含有淀粉多的药材C、含有不耐热成分的药材D、以上都是
考题
含大豆素的药材是（）A、紫杉B、葛根C、陈皮D、麻黄E、满山红
考题
大豆及其制品营养特点错误的是（）。A、蛋白质含量高B、氨基酸不平衡C、脂肪含量高D、大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素E、大豆异黄酮
考题
大豆不含维生素C，但制成豆芽后，就含有丰富的维生素C。
考题
大豆具有降低血脂作用是因为含有（）A、大豆异黄酮B、植物红细胞凝集素C、植酸D、酚糖苷E、寡聚糖
考题
大豆中含有丰富的营养成分，但也含有抗营养素物质影响大豆的营养价值。
考题
判断题大豆油、玉米油等含有丰富的维生素E。A
对B
错
考题
判断题大豆不含维生素C，但制成豆芽后，就含有丰富的维生素C。A
对B
错
考题
单选题大豆及其制品营养特点错误的是( ) 。A
蛋白质含量高B
氨基酸不平衡C
脂肪含量高D
大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素E
大豆异黄酮
考题
单选题大豆油、玉米油等含有丰富的（）。A
维生素AB
维生素BC
维生素DD
维生素E
考题
单选题含有血红素铁的食物是（）A
牛奶B
大豆及豆制品C
牛肉D
木耳E
菠菜
考题
单选题大豆的降低血脂作用是因为含有（ ）。A
大豆异黄酮B
酚糖苷C
植酸D
植物红细胞凝集素E
寡聚糖
考题
单选题含大豆素的药材是（）A
紫杉B
葛根C
陈皮D
麻黄E
满山红