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大豆及其制品营养特点错误的是()。

  • A、蛋白质含量高
  • B、氨基酸不平衡
  • C、脂肪含量高
  • D、大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素
  • E、大豆异黄酮

参考答案

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考题 大豆及其制品是老年人的最佳食物选择,主要是因为()A、大豆蛋白属于优质蛋白B、大豆中的植物化学物质可预防骨质疏松C、大豆及其制品有利于防治心血管疾病D、大豆及其制品廉价E、大豆及其制品容易获取

考题 治疗铁缺乏应该多吃的食物是()A、鱼、蛋、蔬菜和水果B、瘦肉、动物全血、鸡蛋C、牛奶、大豆及其制品D、营养素强化食品E、酸奶、肉松和骨粉

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考题 治疗铁缺乏应该多吃的食物是( )。A、鱼、蛋、蔬菜和水果B、瘦肉、动物全血、鸡蛋C、牛奶、大豆及其制品D、营养强化食品E、酸奶、肉松和骨粉

考题 下列哪类食物痛风病人不宜吃()A、乳制品B、蛋类食物C、大豆及其制品D、薯类食物

考题 大豆及其制品含有的营养物质包括()A、优质蛋白质、必需脂肪酸B、钙、维生素C、磷脂、低聚糖D、异黄酮、植物固醇

考题 大豆的营养特点?

考题 大豆中存在()会影响到豆制品的质量和营养性质。

考题 单选题钙的食物最佳来源不包括()。A 奶类及其制品B 大豆及其制品C 绿叶菜D 骨头汤

考题 问答题试述大豆饲料制品的类别及营养特点。

考题 多选题大豆及其制品是老年人的最佳食物选择,主要是因为()A大豆蛋白属于优质蛋白B大豆中的植物化学物质可预防骨质疏松C大豆及其制品有利于防治心血管疾病D大豆及其制品廉价E大豆及其制品容易获取

考题 单选题大豆及其制品营养特点错误的是( ) 。A 蛋白质含量高B 氨基酸不平衡C 脂肪含量高D 大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素E 大豆异黄酮

考题 单选题大豆及其制品中蛋白质消化率最高的是(  )。A 生大豆粒B 熟大豆粒C 豆浆D 豆腐

考题 多选题大豆及其制品含有的营养物质包括()A优质蛋白质、必需脂肪酸B钙、维生素C磷脂、低聚糖D异黄酮、植物固醇

考题 单选题治疗铁缺乏应该多吃的食物是( )。A 鱼、蛋、蔬菜和水果B 瘦肉、动物全血、鸡蛋C 牛奶、大豆及其制品D 营养强化食品E 酸奶、肉松和骨粉

考题 问答题论述如何发挥大豆及其制品的营养价值及意义。

考题 判断题大豆及其制品、乳及乳制品都是钙含量丰富的食品。A 对B 错

考题 单选题治疗铁缺乏应该多吃的食物是()。A 鱼、蛋、蔬菜和水果B 瘦肉、动物全血、鸡蛋C 牛奶、大豆及其制品D 营养素强化食品E 酸奶、肉松和骨粉

考题 单选题大豆及其制品营养特点错误的是(  )。A 蛋白质含量高B 氨基酸不平衡C 脂肪含量高D 每天应吃25~35g的大豆及坚果类E 所提供的维生素主要是B族维生素和维生素E

考题 填空题大豆制品营养品质的特点是:(),脂肪含量高,零胆固醇,并含有B族维生素,富含磷、钠、钾等元素。