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大豆及其制品营养特点错误的是()。
- A、蛋白质含量高
- B、氨基酸不平衡
- C、脂肪含量高
- D、大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素
- E、大豆异黄酮
参考答案
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考题
大豆及其制品是老年人的最佳食物选择,主要是因为()A、大豆蛋白属于优质蛋白B、大豆中的植物化学物质可预防骨质疏松C、大豆及其制品有利于防治心血管疾病D、大豆及其制品廉价E、大豆及其制品容易获取
考题
多选题大豆及其制品是老年人的最佳食物选择,主要是因为()A大豆蛋白属于优质蛋白B大豆中的植物化学物质可预防骨质疏松C大豆及其制品有利于防治心血管疾病D大豆及其制品廉价E大豆及其制品容易获取
考题
填空题大豆制品营养品质的特点是:(),脂肪含量高,零胆固醇,并含有B族维生素,富含磷、钠、钾等元素。
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