网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
中药材在加工、储藏中常用熏蒸硫黄达到杀菌、防腐、漂白的目的,这种处理方法易导致哪种物质的污染
A.硫化钠
B.硫化钾
C.二氧化硫
D.硫酸
E.碳酸
B.硫化钾
C.二氧化硫
D.硫酸
E.碳酸
参考答案
参考解析
解析:中药材在加工、储藏中常用熏蒸硫黄达到杀菌、防腐、漂白的目的,但是在这个过程中容易造成二氧化硫的污染。
更多 “中药材在加工、储藏中常用熏蒸硫黄达到杀菌、防腐、漂白的目的,这种处理方法易导致哪种物质的污染A.硫化钠B.硫化钾C.二氧化硫D.硫酸E.碳酸” 相关考题
考题
有关中药材产地初加工管理的说法,错误的是()A、严禁滥用硫磺熏蒸等方法,二氧化硫等物质残留必须符合国家规定B、采集应坚持“最大持续产量”原则C、地道药材加工时,应按现代方法进行加工D、鲜用药材可采用适宜的保鲜方法,尽可能不使用保鲜剂和防腐剂
考题
利用电磁波杀菌的储藏方法有()。
A.紫外线消毒、微波杀菌和辐射加工处理B.紫外线消毒、充氮储藏和辐射加工处理C.紫外线消毒、微波杀菌和腌制加工处理D.真空储藏、微波杀菌和辐射加工处理
考题
关于中药材产地初加工管理的说法正确的有A.鲜用药材尽可能不使用保鲜剂和防腐剂进行保存
B.地道药材加工时,必须按照传统方法进行加工
C.加工时严禁滥用硫黄熏蒸等方法
D.初加工时应当符合国家有关技术规范.标准和管理规定
考题
中药材生产关系到中药材的质量和临床疗效。下列关于中药材种植和产地初加工管理的说法,错误的是A.禁止在非适宜区种植养殖中药材
B.中药材产地初加工严禁滥用硫黄熏蒸
C.对地道药材采收加工应选用现代化、产业化方法
D.对野生或是半野生药用动植物的采集应坚持“最大持续产量”的原则
考题
中药材生产关系到中药材的质量和临床疗效。下列关于中药材种植和产地初加工管理的说法,错误的是A.禁止在非适宜区种植养殖中药材
B.中药材产地初加工尽量减少使用硫黄熏蒸
C.地道药材应按传统方法进行加工
D.对野生或是半野生药用动植物的采集应坚持“最大持续产量”的原则
考题
2011年,央视曝光了中药材的加工黑幕,包括黄芪、党参、当归等在内的常用中药材在加工的过程中都经过了大量硫黄的熏制。记者还在调查中发现,用硫黄熏制药材,是一种普遍的做法,这种加工方法造成了中药材中大量的二氧化硫残留,严重威胁了人体健康。下列关于中药加工使用硫黄熏蒸的目的不正确的是()A、杀菌B、漂白C、防腐D、易于保存E、降低毒性成分
考题
单选题2011年,央视曝光了中药材的加工黑幕,包括黄芪、党参、当归等在内的常用中药材在加工的过程中都经过了大量硫黄的熏制。记者还在调查中发现,用硫黄熏制药材,是一种普遍的做法,这种加工方法造成了中药材中大量的二氧化硫残留,严重威胁了人体健康。下列关于中药加工使用硫黄熏蒸的目的不正确的是( )
考题
单选题有关中药材产地初加工管理的说法,错误的有( )A
产地初加工是指在中药材产地对地产中药材进行洁净、除去非药用部位、干燥等处理B
严禁滥用硫黄熏蒸等方法,二氧化硫等物质残留必须符合国家规定C
采集应坚持“最大持续产量”的原则D
为了中药现代化,地道药材按现代化方法进行加工
考题
单选题下列关于中药材种植和产地初加工管理的说法,错误的是( )。A
禁止在非适宜区种植养殖中药材B
中药材产地初加工严禁用硫黄熏蒸C
对道地药材采收加工应选用现代化、产业化方法D
对野生或者半野生药用动植物的采集应坚持“最大持续产量”的原则
考题
单选题一小卖部用硫黄熏蒸蜜饯、鲜笋,使其颜色保持鲜艳,后被食品卫生监督人员查处。使用硫黄的主要作用是()。A
防腐B
抗氧化C
漂白D
着色E
发色
热门标签
最新试卷