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目前,我国不少中药材在加工或储藏中常使用硫黄熏蒸以达到杀菌防腐、漂白药材的目的,但这种操作易导致下列哪种物质的污染()
- A、硫酸
- B、碳酸
- C、二氧化硫
- D、硫化钠
- E、硫化钾
参考答案
更多 “目前,我国不少中药材在加工或储藏中常使用硫黄熏蒸以达到杀菌防腐、漂白药材的目的,但这种操作易导致下列哪种物质的污染()A、硫酸B、碳酸C、二氧化硫D、硫化钠E、硫化钾” 相关考题
考题
利用电磁波杀菌的储藏方法有()。
A.紫外线消毒、微波杀菌和辐射加工处理B.紫外线消毒、充氮储藏和辐射加工处理C.紫外线消毒、微波杀菌和腌制加工处理D.真空储藏、微波杀菌和辐射加工处理
考题
根据《中华人民共和国中医药法》及相关规定,关于中药材管理的说法,正确的是()
A.初加工鲜用药材不得使用防腐剂B.初加工药材不得使用保鲜剂C.严禁应用硫磺熏蒸方法D.野生药用动植物采集应坚持“最大持续产量”原则
考题
关于中药材产地初加工管理的说法正确的有A.鲜用药材尽可能不使用保鲜剂和防腐剂进行保存
B.地道药材加工时,必须按照传统方法进行加工
C.加工时严禁滥用硫黄熏蒸等方法
D.初加工时应当符合国家有关技术规范.标准和管理规定
考题
()使用硫黄燃烧杀虫,通常使用小室(熏房)密封或熏蒸箱形式。每立方米用硫黄100~150g,硫黄燃烧后,密闭3~4d,然后通风排毒2d后,工作人员可戴口罩进入室内操作A.氯化苦熏蒸法
B.醋酸钠喷洒
C.磷化铝熏蒸法
D.稀氨溶液熏蒸法
E.硫黄熏蒸法
考题
中药材生产关系到中药材的质量和临床疗效。下列关于中药材种植和产地初加工管理的说法,错误的是A.禁止在非适宜区种植养殖中药材
B.中药材产地初加工严禁滥用硫黄熏蒸
C.对地道药材采收加工应选用现代化、产业化方法
D.对野生或是半野生药用动植物的采集应坚持“最大持续产量”的原则
考题
中药材生产关系到中药材的质量和临床疗效。下列关于中药材种植和产地初加工管理的说法,错误的是A.禁止在非适宜区种植养殖中药材
B.中药材产地初加工尽量减少使用硫黄熏蒸
C.地道药材应按传统方法进行加工
D.对野生或是半野生药用动植物的采集应坚持“最大持续产量”的原则
考题
2011年,央视曝光了中药材的加工黑幕,包括黄芪、党参、当归等在内的常用中药材在加工的过程中都经过了大量硫黄的熏制。记者还在调查中发现,用硫黄熏制药材,是一种普遍的做法,这种加工方法造成了中药材中大量的二氧化硫残留,严重威胁了人体健康。下列关于中药加工使用硫黄熏蒸的目的不正确的是()A、杀菌B、漂白C、防腐D、易于保存E、降低毒性成分
考题
单选题2011年,央视曝光了中药材的加工黑幕,包括黄芪、党参、当归等在内的常用中药材在加工的过程中都经过了大量硫黄的熏制。记者还在调查中发现,用硫黄熏制药材,是一种普遍的做法,这种加工方法造成了中药材中大量的二氧化硫残留,严重威胁了人体健康。下列关于中药加工使用硫黄熏蒸的目的不正确的是( )
考题
单选题下列关于硫黄熏蒸法注意事项的叙述,错误的是()A
二氧化硫遇水产生亚硫酸,易使中药退色B
经硫黄熏蒸过的中药,有时会使味道变酸,带硫黄气C
对易变色、变味和质地坚硬的中药不宜使用硫黄熏蒸法D
经硫黄熏蒸过的中药,易发脆和破碎E
二氧化硫对人体有毒性,熏蒸后应排风
考题
单选题有关中药材产地初加工管理的说法,错误的有( )A
产地初加工是指在中药材产地对地产中药材进行洁净、除去非药用部位、干燥等处理B
严禁滥用硫黄熏蒸等方法,二氧化硫等物质残留必须符合国家规定C
采集应坚持“最大持续产量”的原则D
为了中药现代化,地道药材按现代化方法进行加工
考题
单选题下列关于中药材种植和产地初加工管理的说法,错误的是( )。A
禁止在非适宜区种植养殖中药材B
中药材产地初加工严禁用硫黄熏蒸C
对道地药材采收加工应选用现代化、产业化方法D
对野生或者半野生药用动植物的采集应坚持“最大持续产量”的原则
考题
单选题一小卖部用硫黄熏蒸蜜饯、鲜笋,使其颜色保持鲜艳,后被食品卫生监督人员查处。使用硫黄的主要作用是()。A
防腐B
抗氧化C
漂白D
着色E
发色
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