考题
鉴别化妆品质量时,可忽略的因素是化妆品的()。
A、气味B、产地C、外观D、对皮肤的感触性
考题
鲜猪肉的感官鉴定方法有：（）A、外观鉴定B、气味鉴别C、弹性鉴别D、微生物检验
考题
用燃烧鉴别法鉴别毛类面料，其燃烧气味为（）。A、燃烧气味B、似鱼腥味C、烧羽毛或毛发的气味D、特别芳香味
考题
用燃烧鉴别法鉴别织物纤维，主要观察织物（）、火焰颜色、发出的气味、灰烬状况等。A、燃烧情况B、燃烧方式C、燃烧气味D、燃烧火焰
考题
从外观鉴别真假化肥的方法有（）？A、包装鉴别法B、形状、颜色鉴别法C、气味鉴别法D、灼烧法
考题
用燃烧鉴别法鉴别棉类面料，其燃烧气味为（）。A、燃烧气味B、烧羽毛或烧毛发的气味C、特殊芳香味D、烧蜡气味
考题
大米一般从外观、（）、气味等方面来鉴别其质量的优劣。A、透明度B、光泽C、光亮度D、颜色
考题
面粉的新鲜度的检验一般采用（）的方法来进行。A、用手感来鉴别B、用面粉的气味鉴别C、用分析仪来鉴别D、用品尝感来鉴别
考题
面粉的品质鉴别是根据水分、（）、面筋质、新鲜度来鉴别的
考题
感官鉴别中的嗅觉检验是检验气味，味觉检验是（）
考题
（）、（）、（）、（）是鉴别面粉质量的重要依据。
考题
真假皮革的区分可以通过外观鉴别，反面断面鉴别和（）A、手感鉴别B、吸湿鉴别C、气味鉴别D、燃烧鉴别
考题
识别木材时主要采用（）。A、年轮鉴别法B、气味鉴别法C、容重鉴别法D、直观鉴别法
考题
美发用品的质量鉴别方法有：查看用品、查看有有效期、检验气味、观察效果。
考题
多选题从外观鉴别真假化肥的方法有（）？A包装鉴别法B形状、颜色鉴别法C气味鉴别法D灼烧法
考题
填空题（）、（）、（）、（）是鉴别面粉质量的重要依据。