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服务员在接待服务准备中“六知三了解”的“三了解”是了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和()
- A、特殊心理
- B、特殊需求
- C、特殊服务
- D、特殊风味
参考答案
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考题
宴会看台服务员要做到的三了解是()。A.了解宾客风俗习惯,了解宾客生活忌讳,了解宾客的特殊要求B.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的基本要求,了解宾客的特殊要求C.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的生活难题,了解宾客的特殊要求D.了解宾客的生活难题,了解宾客的生活忌讳,了解宾客的特点要求
考题
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考题
单选题了解客情是正确进行接待准备的依据,服务员除了了解宾客的风俗习惯外,还应了解()。A
抵店事由、抵店时间、职务级别B
健康状况、生活特点、接待标准C
工作单位、职务级别、政治面貌
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