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下列对于宴会的说法哪句正确()
- A、中餐宴会斟酒顺序一般在宴会开始前十分钟左右将烈性酒和葡萄酒斟好。
- B、中餐宴会斟酒时先斟主宾,后斟主人,然后顺时针方向依次绕桌进行。
- C、第一主宾一般位于主人的左手第一个座位。
- D、斟倒香摈酒要分两次进行
参考答案
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下列哪句匹配命令正确描述封装点到点协议的方法()。
A.encapsulationframe-relayB.frame-relayencapsulationC.encapsulationpppD.frame-relaymapip*.*.*.*
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单选题下列关于宴会洽谈的说法中不正确的是( )。A
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宴会洽谈要注意洽谈技巧C
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考题
单选题关于宴会,下面哪种说法是错误的:()。A
正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌B
正式宴会设有致词台C
国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗D
中餐宴会开始前必须做好场景布置
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