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（）剖开面较饱满，果肉粗糙，显颗粒性。

  • A、光皮木瓜
  • B、皱皮木瓜
  • C、两者都对
  • D、两者都不对

参考答案

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考题 果蔬加工对原料的要求有（）。A、合适的品种B、适当的成熟度C、新鲜、完整、饱满的状态D、果肉的硬度E、淀粉和粗纤维少
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