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专业分工及岗位设置应是静态的，应根据饭店及部门的经营目标、工作任务而固定不变。
参考答案
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考题
目前大部分寿险公司在进行组织设计时， 根据业务发展目标设置不同的专业部门及每个部门的岗位编制数量， 同时明确每个部门的职责权利， 此外还成立独立的审计部门， 上述这些设计内容没有体现出( )。A. 任务目标原则B. 集权与分权相结合原则C. 专业分工和协作原则D. 执行和监管分设原则
考题
饭店人力资源管理中对于门卫、行李员等岗位一般按照设置的岗位数量和各岗位的工作量、劳动效率、工作班次及出勤率来确定人员的数量，这属于（）方法。A. 按效率定员 B.按职责定员
C. 按岗位定员 D.按设备定员
考题
员工绩效考核指标目标值与单位经营绩效目标应保持（），在进行岗位分析的基础上，设置绩效考核指标目标值。对相同岗位员工设定的考核指标目标值，要保证同类指标及目标值的（），体现绩效考核的（）。
考题
（）是做好餐饮管理的前提和基础，也是搞好餐饮管理最重要的条件之一A、确定人员编制、合理选配人员B、设置合理的组织架构C、根据专业分工确定部门划分和岗位设置D、明晰根据专业分工确定部门划分和岗位设置
考题
目前大部分寿险公司在进行组织设计时，根据业务发展目标设置不同的专业部门及每个部门的岗位编制数量，同时明确每个部门的职责权利，此外还成立独立的审计部门，上述这些设计内容没有体现出（）。A、任务目标原则B、集权与分权相结合原则C、专业分工和协作原则D、执行和监管分设原则
考题
多选题餐饮部的岗位应根据（）等因素因地制宜地设置。A饭店规模B饭店等级C餐饮规模D经营特点E管理模式
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