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一次性餐饮茶具符合企业卫生及环保要求。

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考题 《空调列车服务质量规范》第9.9条规定,一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 《空调列车服务质量规范》商品经营中要求:一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 《动车组列车服务质量规范》规定动车组一次性餐饮茶具符合铁路局卫生及环保要求。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 《月饼》国家标准要求，包装材质应符合( )及食品卫生标准。A.安全B.环保C.副食品D.副食品
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考题 《非空调列车服务质量规范》第9.9条规定，一次性餐饮茶具进行清洗及消毒。此题为判断题(对，错)。
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考题 餐饮服务单位直接用于食品生产加工的水必须符合( )卫生标准要求。
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考题 使用一次性容器、餐饮具的，应选用符合食品安全要求的材料制成的容器、餐饮具，宜采用（）材料制成的容器、餐饮具。
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考题 食堂做到干净整洁，符合（）及环保要求；
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考题 食品药品监督管理部门在核发餐饮服务许可证时，应当审验符合什么样求的相关资料（）。A、卫生要求B、环保要求C、食品要求
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考题 施工现场临时设施所用建筑材料应符合（）要求。A、环保、消防B、消防、卫生C、安全、环保D、消防、安全
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考题 列车上食品卫生监督要求不包括（）A、列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准，餐车必须获得有效的经营许可B、列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施，如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求，不得对水质造成污染C、列车上的餐具、茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具D、列车上应备有足够数量的除鼠、除虫药物器械，应具有防鼠、防虫设施
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考题 餐饮具集中消毒企业由（）部门监管。A、卫生B、市场监管C、质监D、环保
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考题 下列哪项标准根据建设节约型社会的要求，从环保和节能的角度首次提出了餐馆减少使用一次性木筷等方面要求_______。A、《餐饮企业经营规范》B、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》C、《食品卫生标准》D、《食(饮)具消毒卫生标准》
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考题 厨房污水和废气排放应符合国家（）要求。A、环保B、卫生C、安全D、生产
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考题 列车使用的食品包装物、洗涤剂等应符合国家（）。A、卫生要求B、环保规定C、环境要求
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考题 《空调列车服务质量规范》第9.9条规定，一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。
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考题 施工现场的机械设备、车辆的尾气排放应符合（）排放标准的要求。A、企业环保B、行业环保C、施工现场环保D、国家环保
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考题 判断题一次性餐饮茶具符合企业卫生及环保要求。A 对B 错
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考题 单选题餐饮具集中消毒企业由（）部门监管。A 卫生B 市场监管C 质监D 环保
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考题 判断题违反《食品卫生法》规定，餐饮经营过程不符合卫生要求且拒不改正的，吊销卫生许可证。A 对B 错
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考题 判断题《空调列车服务质量规范》第9.9条规定，一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。A 对B 错
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考题 填空题食堂做到干净整洁，符合（）及环保要求；
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考题 单选题下列哪项标准根据建设节约型社会的要求，从环保和节能的角度首次提出了餐馆减少使用一次性木筷等方面要求_______。A 《餐饮企业经营规范》B 《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》C 《食品卫生标准》D 《食(饮)具消毒卫生标准》
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考题 单选题施工现场临时设施所用建筑材料应符合（）要求。A 环保、消防B 消防、卫生C 安全、环保D 消防、安全
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