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2013年1月17日，习近平在新华社《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》材料上的批示中指出，要加大宣传引导力度，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。（）
- A、正确
- B、错误
参考答案
更多 “2013年1月17日，习近平在新华社《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》材料上的批示中指出，要加大宣传引导力度，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。（）A、正确B、错误” 相关考题
考题
为深入贯彻落实习近平总书记关于“（）”的重要指示精神，我们联合发出《推动提升网络素养助力“争做中国好网民”行动》倡议书。A、培育中国好网民B、培育优秀网民C、培育网络守法人D、培育网络开拓者
考题
厉行节约是中华民族的传统美德，也是我们党的优良作风。在各个历史时期，厉行节约始终是我们党凝聚党心民心的一面旗帜，是我们党始终保持同人民群众血肉联系的重要纽带。
材料一：2013年1月，习近平总书记在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示，要求广大党员干部大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
材料二：据统计，中国人每年在餐桌上浪费的粮食高达800万吨，价值2000亿元，这种“舌尖上的浪费”引起了人们的关注。时下，倡导将盘中餐吃光喝净的“光盘”运动正在兴起，一些普通公众、餐饮业者、公益组织参与其中。拒绝“剩宴”提倡“光盘”成为更多人的共识。随着更多人加入，涓涓细流必能汇成珍视资源、反对浪费的潮流，从而在全社会形成厉行节约的良好风气。
结合材料一，运用中国共产党的相关知识，说明习近平总书记为什么要求广大党员干部厉行节约、反对浪费。
考题
《舌尖上的中国》之所以引起高度关注并产生广泛影响，是因为（） ①中华餐饮文化蕴含着浓郁的人文情怀 ②中华餐饮文化是中华民族精神的集中反映 ③现代传媒极大地提升了中华餐饮文化的魅力 ④现代传媒丰富和扩展了中华餐饮文化的内涵A、①②B、①③C、②④D、③④
考题
《舌尖上的中国》之所以引起高度关注并产生广泛影响，是因为（） ①中华餐饮文化蕴含着浓郁的人文情怀 ②中华餐饮文化是民族精神的集中反映 ③现代传媒极大地提升了中华餐饮文化的魅力 ④现代传媒丰富和扩展了中华餐饮文化的内涵A、①②B、①③C、②④D、③④
考题
有网友“四海微传播”发布微博称，习近平总书记在北京一家包子铺排队买包子，还自己买单、端盘子、取包子。微博发出后，人民日报、新华社等官方媒体微博纷纷转载，网友踊跃点“赞”，跟帖不断。这些网民的行为（）。A、行使了政治自由的权利B、行使了监督权C、履行了每个公民的职责D、是无拘无束的
考题
习近平总书记在《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》做了关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的重要批示，要求厉行节约、反对浪费，得到网友的热烈响应，但“舌尖上的浪费”现象仍有发生。对此，请谈谈你的看法。
考题
2014年年初，习近平总书记在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示，要求厉行节约、反对浪费，这一批示得到全国干部群众的热烈响应。这体现了（）。 ①人民群众是历史的创造者 ②从群众中来、到群众中去的路线 ③人们立场不同，对事物的认识不同 ④实践是检验真理的唯一标准A、①②B、①④C、②③D、③④
考题
餐饮质量是餐饮管理的中心环节，影响餐饮质量因素较多，因此餐饮质量控制难度较大。影响餐饮质量控制难度的因素不包括（）。A、餐饮是以手工劳动为基础的B、顾客的差异大C、过程复杂D、依赖性强
考题
材料一：有一种节约叫“光盘”，有一种公益叫“光盘”，有一种习惯叫“光盘”！“光盘行动”是2013年1月16由腾讯微博认证用户徐侠客在微博上首先发起。微博一经发布，立即引起众多媒体和网友的热烈反响。抵制“舌尖上的浪费”成为中国“热词”，吃饭打包、杜绝剩饭的“光盘行动”渐然成风。蛇年春节成为了最节俭的春节之一。“兴家犹如针挑土，败家好似浪淘沙”。2013年中共中央总书记习近平在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示，要求厉行节约、反对浪费。各地政府纷纷贯彻落实该批示精神，要求杜绝党员干部用公款铺张浪费。
材料二：文化产业是市场经济条件下繁荣发展社会主义文化的重要载体。近年来，“红色”影视剧，从新的角度诠释革命英雄人物，顺应了当代观众的审美要求，实现了社会效益与经济效益的统一。如何进一步加快文化产业的发展成为人大代表关注的热点。
请结合材料一，运用《政治生活》关于公民、政府、人大、党等方面的知识，谈一谈怎样才能避免各种奢侈浪费。
考题
调查显示，我国城市居民外出就餐时平均每餐浪费的食物价值约占全部食物的13%，每年被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。有效遏制“舌尖上的浪费”（）①消费者要适度消费，理性消费②要发挥政府在餐饮资源配置中的基础性作用③要大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统④餐饮企业要以社会效益为经营目的，承担社会责任A、①②B、①③C、②③D、①④
考题
单选题2013年1月17日，习近平在新华社《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》材料上的批示中指出，要加大宣传引导力度，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。（）A
正确B
错误
考题
单选题（）的核心问题是确保出品菜肴等成品符合企业设定的质量标准并使加工过程的成本费用处于最低状态。A
餐饮原料的采购环节B
餐饮计划的制定环节C
餐饮产品的加工制作环节D
餐饮产品的市场促销环节
考题
问答题“人无俭不立，家无俭不旺，党无俭必败，国无俭必亡”。材料：习近平总书记就新华社播发的《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》作出批示：“浪费之风务必狠刹！”铺张浪费绝非小事，它败坏了党风、政风和社会风气。这一重要批示，是深入贯彻落实党的十八大精神和中央关于改进作风、密切联系群众八项规定的新要求，反映了广大干部群众的呼声和愿望，表明了中央厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心，体现了中央关心群众生活、注重改善民生的为民情怀。结合材料，运用“价值观”的相关知识，说明中央为什么要大力倡导“厉行节约、反对浪费”的价值取向？
考题
问答题习近平总书记在《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》做了关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的重要批示，要求厉行节约、反对浪费，得到网友的热烈响应，但“舌尖上的浪费”现象仍有发生。对此，请谈谈你的看法。
考题
单选题2014年年初，习近平总书记在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示，要求厉行节约、反对浪费，这一批示得到全国干部群众的热烈响应。这体现了（）。 ①人民群众是历史的创造者 ②从群众中来、到群众中去的路线 ③人们立场不同，对事物的认识不同 ④实践是检验真理的唯一标准A
①②B
①④C
②③D
③④
考题
问答题餐饮管理应该包括哪些环节？
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