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判断题
现在的烤肉季是北京市一级清真餐馆、旅游定点餐馆。（　　）
A

对

B

错

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解析： 暂无解析
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考题 下面除了哪项之外一定是错误的?A．只有O去餐馆。B．只有P去餐馆。C．只有T去餐馆。D．只有V去餐馆。
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考题 旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）。A.实际用餐人数 B.用餐标准 C.用餐类别 D.酒水数量 E.旅游者反映
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考题 旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是()。A.检查餐馆设施是否完好到位 B.解答旅游者用餐中提出的问题 C.检查菜肴品种是否多种多样 D.检查餐馆是否按标准提供服务 E.解决用餐中可能出现的问题
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考题 加工经营场所使用面积在150～500m2（不含150m2，含500m2），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆是（）A、小型餐馆B、中型餐馆C、大型餐馆D、特大型餐馆
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考题 合理膳食行动中提到“向北京市范围内的餐馆、集体食堂和家庭推广使用什么盐？
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考题 旅游业的“三定”指（）A、定点饭店住宿B、定点餐馆就餐C、定点旅行社接待D、定点商店购物
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考题 哪一个不是旅游接待服务过程中的“三定”（）A、定点饭店住宿B、定点餐馆就餐C、定点景观观看D、定点商店购物
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考题 清真菜谱是宁夏回族饮食文化的重要内容，自治区首府银川的饭店餐馆（）以上是清真的。A、40%B、50%C、60%D、70%
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考题 在旅游者进入饭店外餐馆蒋座后，地陪应向他们介绍该餐馆的（）。A、主要设施B、菜肴特色C、酒水类别D、服务标准E、卫生间位置
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考题 在旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是（）。A、检查餐馆设施是否完好到位B、解答旅游者用餐中提出的问题C、检查菜肴品种是否多种多样D、检查餐馆是否按标准提供服务E、解决用餐中可能出现的问题
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考题 刘某开了一家清真餐馆，有一天回民李某在该餐馆用餐时，发现刘某并未以清真方式和要求进行经营，违反了回民的禁忌，李某非常气愤，李某的（）受到侵害。A、安全保障权B、人格尊严，民族风俗习惯尊严权C、自由选择权D、公平交易权
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考题 旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）A、实际用餐人数B、用餐标准C、用餐类别D、酒水数量E、旅游者反映
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考题 旅游团在饭店外餐馆用餐后，地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。
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考题 旅游团抵达后，有旅游者说自己是回民，要去清真餐厅用餐，导游应（）。A、拒绝B、与餐馆协商C、尽量满足D、餐费自理E、原餐费退还
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考题 实行“三定”是指安排旅游者到定点饭店住宿、定点餐馆就餐、定点商场购物。
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考题 旅行社实行“三定”指安排旅游者到定点饭店住宿，定点餐馆就餐、定点景区游玩。
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考题 多选题旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）A实际用餐人数B用餐标准C用餐类别D酒水数量E旅游者反映
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考题 单选题哪一个不是旅游接待服务过程中的“三定”（）A 定点饭店住宿B 定点餐馆就餐C 定点景观观看D 定点商店购物
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考题 单选题目前北京市建筑面积最大的清真餐馆是（　　）。A 通州小楼饭庄B 鸿宾楼C 烤肉季D 全素斋
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考题 判断题旅游团在饭店外餐馆用餐后，地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。（　　）A 对B 错
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考题 多选题旅游团抵达后，有旅游者说自己是回民，要去清真餐厅用餐，导游应（）。A拒绝B与餐馆协商C尽量满足D餐费自理E原餐费退还
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考题 多选题旅游业的“三定”指（）A定点饭店住宿B定点餐馆就餐C定点旅行社接待D定点商店购物
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考题 单选题清真菜谱是宁夏回族饮食文化的重要内容，自治区首府银川的饭店餐馆（）以上是清真的。A 40%B 50%C 60%D 70%
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考题 判断题旅游者的投诉涉及某家餐馆提供饭菜的质量问题，应转送有关部门处理，由餐馆向旅游者赔礼道歉，或依法承担赔偿责任，这样的投诉通常与旅行社无关。 ( )A 对B 错
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考题 判断题实行“三定”是指安排旅游者到定点饭店住宿、定点餐馆就餐、定点商场购物。A 对B 错
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考题 判断题旅行社实行“三定”指安排旅游者到定点饭店住宿，定点餐馆就餐、定点景区游玩。A 对B 错
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