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填空题
在四环类抗生素发酵液中,采用()和()的协同作用生成亚铁氰化锌钾的胶状沉淀来吸附蛋白质。

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考题 测定样品中糖类时,常用的澄清剂有(),乙酸锌和亚铁氰化钾,()。

考题 四环素类抗生素与氢氧化铝或硫酸亚铁同服的相互作用属于( )。

考题 奶糖的糖份测定时常选用( )作为澄清剂。A.中性己酸铅B.乙酸锌与亚铁氰化钾C.草酸钾D.硫酸钠

考题 奶糖中还原糖的测定常选用()作为澄清剂。A.醋酸锌和亚铁氰化钾B.中性乙酸铅C.氢氧化钠D.亚铁氰化钾

考题 A. B.乙酸锌 C.铁氰化钾 D.硫氰化钾 E.亚铁氰化钾

考题 在发酵液中除去杂蛋白质的方法,不包括()。A、沉淀法B、变性法C、吸附法D、萃取法

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考题 离子色谱法——配有电导检测器测定鲜乳中硫氰酸钠使用的蛋白沉淀剂为()A、亚铁氰化钾B、醋酸锌C、亚铁氰化钾和醋酸锌D、乙腈E、氢氧化钠

考题 测定食品中亚硝酸盐方法中以下描述哪些是错的()A、加入硼砂的作用是催化剂B、亚铁氰化钾的作用是除去蛋白质C、测定波长为538nmD、乙酸锌的作用是消除硫化物干扰E、反应在弱酸性条件下进行

考题 在氰化镀银溶液中,镀液中的主盐是(),主要供给金属银离子。A、氰化钾B、碳酸钾C、氰化银钾D、游离氰化钾

考题 奶糖中还原糖的测定常选用()作为澄清剂。A、醋酸锌和亚铁氰化钾B、中性乙酸铅C、氢氧化钠D、亚铁氰化钾

考题 奶糖的糖份测定时常选用()作为澄清剂。A、中性己酸铅B、乙酸锌与亚铁氰化钾C、草酸钾D、硫酸钠

考题 在发酵过程中,利用()连续测定发酵液中pH值的变化,溶解氧可采用()来检测。

考题 在发酵过程中,利用pH电极连续测定发酵液中()的变化,溶解氧可采用溶氧电极来检测。

考题 四环类抗生素发酵液常采用()除去钙离子。

考题 在四环类抗生素发酵液中,采用()和()的协同作用生成亚铁氰化锌钾的胶状沉淀来吸附蛋白质。

考题 在枯草芽孢杆菌发酵液中,加入氯化钙和(),两者生成庞大的凝胶,把蛋白质、菌体及其他不溶性粒子吸附,并包裹在其中而除去,从而可加快过滤速率。

考题 食品种亚硝酸钠的测定过程中,添加亚铁氰化钾和乙酸锌的作用是()A、去淀粉B、去脂肪C、沉淀蛋白质D、调节pH

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考题 单选题离子色谱法——配有电导检测器测定鲜乳中硫氰酸钠使用的蛋白沉淀剂为()A 亚铁氰化钾B 醋酸锌C 亚铁氰化钾和醋酸锌D 乙腈E 氢氧化钠

考题 单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,样品处理中()不可以用做蛋白质沉淀剂。A 饱和硼砂液B 稀氨缓冲液C 亚铁氰化钾溶液D 乙酸锌溶液

考题 配伍题氰化物镀金液中氰化镍钾和氰化钴钾的作用是()。

考题 填空题测定样品中糖类时,常用的澄清剂有(),乙酸锌和亚铁氰化钾,硫酸铜和氢氧化钠。

考题 单选题奶糖的糖分测定时常选用()作为澄清剂。A 中性乙酸铅B 乙酸锌与亚铁氰化钾C 草酸钾D 硫酸钠

考题 填空题四环类抗生素发酵液常采用()除去钙离子。

考题 填空题在枯草芽孢杆菌发酵液中,加入氯化钙和(),两者生成庞大的凝胶,把蛋白质、菌体及其他不溶性粒子吸附,并包裹在其中而除去,从而可加快过滤速率。