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单选题
出口食品企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，保存期限不得少于（）
A
1年
B
2年
C
3年
D
4年
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解析：
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考题
根据《食品安全法》的规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。A、一年B、二年
考题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，（）A、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月B、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月C、产品没有明确保质期的，记录和凭证的保存期限不得少于一年D、产品没有明确保质期的，记录和凭证的保存期限不得少于二年
考题
从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）年。A、六、二B、二、六C、十二、三D、三、十二
考题
单选题食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）年。A
6；2B
12；2C
24；3
考题
单选题食品经营企业应当建立食品进货记录制度，且食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。A
1B
2C
3D
4
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