考题
按照生产工艺的不同，焊剂可分为（）。A.熔炼焊剂
B.粘结焊剂
C.烧结焊剂
D.活性焊剂
E.中性焊剂
考题
酒按照生产工艺如何分类？各自的特点是什么？按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。
考题
根据所用原料和生产工艺的不同，小曲酒大致可分为两类：1、（）小曲酒生产工艺；2、（）小曲酒生产工艺
考题
产品标签内容除符合GB7718要求外，还应注明（）A、酿造酱油或配制酱油B、氨基酸态氮含量C、用于“佐餐和/或烹调”D、产品标准号（生产工艺）
考题
从制作方法来分，酱油可分为酿造酱油和配制酱油两种。
考题
酱油根据形态不同可分为液态酱油、（）、粉末酱油。
考题
酱油按生产工艺可分为（）。A、配制酱油B、发酵酱油C、化学酱油D、蒸馏酱油E、氨基酸态酱油
考题
酱油按照生产工艺可分为（）。A、配制酱油B、发酵酱油C、化学酱油D、蒸馏酱油
考题
企业的生产按照生产工艺特点分类，可分为单步骤生产与（）。A、大量生产B、成批生产C、多步骤生产D、单件生产
考题
固定式压力容器按照其在生产工艺过程中的作用可分为（）。A、三类B、四类C、五类D、二类
考题
酱油生产工艺包括哪四个阶段。曲按其在酱油生产中的作用分为哪两类曲。
考题
多选题按照生产工艺的不同，焊剂可分为( )。A熔炼焊剂B粘接焊剂C烧结焊剂D活性焊剂E中性焊剂
考题
单选题酱油大曲的生产工艺是（）。A
固态通风制曲B
中温大曲C
高温大曲D
中高温大曲
考题
填空题按照生产工艺过程中的作用原理，压力容器可分为反应压力容器、（）、分离压力容器和储存压力容器。
考题
问答题结合酱油生产工艺，论述提高酱油酿造中蛋白质原料利用率的方法。
考题
多选题酱油按生产工艺可分为（）A水解酱油B风味酱油C固体酱油D发酵酱油E氨基酸态酱油
考题
问答题根据酱油生产工艺不同，分为哪两类酱油？
考题
填空题酿造酱油按照发酵工艺分为（）和低盐固态酱油两类。
考题
单选题企业的生产按照生产工艺特点分类，可分为单步骤生产与（）。A
大量生产B
成批生产C
多步骤生产D
单件生产
考题
问答题中国白酒按照生产工艺的特性可分为哪三类？
考题
多选题产品标签内容除符合GB7718要求外，还应注明（）A酿造酱油或配制酱油B氨基酸态氮含量C用于“佐餐和/或烹调”D产品标准号（生产工艺）
考题
多选题干混砂浆生产工艺按照结构形式可分为（）。A塔楼式B阶梯式C站式D卧式
考题
问答题酱油生产工艺包括哪四个阶段。曲按其在酱油生产中的作用分为哪两类曲。