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判断题
粗细搭配有利于合理摄取营养素。
A

对

B

错

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考题 下列做法中能帮助婴幼儿获得合理营养素的是()。 A、草素搭配B、软硬搭配C、干湿搭配D、自由搭配
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考题 日常生活中合理膳食包括哪些()。A、粗细搭配B、多吃蔬菜C、减少烹调油用量D、三餐分配要合理
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考题 原料、辅料的合理配备要保证所制产品( )，以及制品色彩和口味的合理搭配。A.营养素的全面B.营养素的多样化C.质地合理搭配D.形状统一
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考题 普通大学生应如何合理摄取营养素？
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考题 关于合理膳食说法错误的是（）A、谷类为主B、多吃蔬菜、水果和薯类C、荤素随意D、注意粗细搭配
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考题 合理营养的原则是什么？（）A、食物多样化B、重视三餐搭配C、食品荤素、粗细平衡D、科学烹调
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考题 你对粗细搭配如何理解？
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考题 粗细搭配有利于合理摄取营养素。
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考题 举例说明合理选择与搭配食物原料可以促进原料中营养素的消化与吸收。
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考题 下列做法中符合营养科学要求的是（）。A、6岁左右儿童每日进食5次B、在每餐食物中加赖氨酸C、干稀搭配、粗细粮搭配D、菠菜和苋菜含钙量高，可用作儿童摄取钙的来源
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考题 食物多样化原则包括（）A、食物要多样，合理搭配B、食物不宜太精，粗细搭配C、主副食合理安排D、不安排谷类
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考题 关于合理膳食原则，下列哪项是错误的（）A、粗细搭配，多吃粗的B、荤素搭配，以荤为主C、干稀搭配，先稀后干D、生熟搭配，多吃生的
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考题 食物品种多样化，合理搭配，既能增进食欲，又能使食物中的营养素有互补作用。
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考题 食物和品种要多并需合理搭配，因此要做到（）。A、米面搭配、荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配B、米面搭配、水果蔬菜搭配、粗细搭配、干稀搭配C、米面搭配、肉类和禽类搭配、粗细搭配、干稀搭配D、米面搭配、荤素搭配、甜辣搭配、干稀搭配
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考题 食物的粗细搭配更有利于健康，以下哪种食物是粗粮？（）A、白面B、精米C、玉米D、常见的甜点E、坚果
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考题 原料、辅料的合理配备，应考虑酸碱性原料的合理搭配，以保证生理上的酸碱平衡和营养素的充分利用。
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考题 只有由多种食物相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，才有利于（）的吸收和利用。A、氨基酸B、脂肪酸C、维生素D、营养素
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考题 中国居民膳食指南要求食物多样，谷类为主，（）。A、粗细搭配B、平衡搭配C、软硬搭配D、生熟搭配
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考题 原料、辅料的合理配备要保证所制产品（），以及制品色彩和口味的合理搭配。A、营养素的全面B、营养素的多样化C、质地合理搭配D、形状统一
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考题 烹饪原料的合理利用包括原料含营养素相互（）的搭配。A、蛋白质B、营养C、热能D、利用
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考题 提倡食物混食、粗细搭配。可以比较全面地摄取各种营养素，还可以提高（）的营养价值。A、碳水化合物B、蛋白质C、脂肪
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考题 问答题举例说明合理选择与搭配食物原料可以促进原料中营养素的消化与吸收。
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考题 单选题合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（）A 食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果B 适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白C 多食用盐、甜食品和动物脂肪
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考题 单选题食物多样原则不体现（）A 合理搭配，获得全面营养B 食物不宜太精，粗细搭配C 主副食合理安排D 注重能量的摄入
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考题 单选题提倡食物混食、粗细搭配。可以比较全面地摄取各种营养素，还可以提高（）的营养价值。A 碳水化合物B 蛋白质C 脂肪
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考题 单选题食物的粗细搭配更有利于健康，以下哪种食物是粗粮？（）A 白面B 精米C 玉米D 常见的甜点E 坚果
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考题 问答题普通大学生应如何合理摄取营养素？
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