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多选题
客房送餐通常为一个独立部门，服务时间大多为24小时或18小时，其服务项目与内容有（）。
A

早餐、午餐、晚餐

B

下午茶、宵夜、点心

C

水果、饮料、酒类

D

房内酒会

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考题 客房送餐是客房部提供的服务。()
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考题 客房送餐只是提供食品饮料的送餐服务。
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考题 客房送餐服务程序为：送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→（）→收取餐具→结束工作。A、递送茶水B、递上菜单C、送上水果D、道别退房
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考题 客房送餐服务是高档饭店的重要标志，其收入通常可约占饭店餐饮总收入的（）。A、20%B、30%C、15%D、10%
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考题 中译英：我们饭店提供24小时客房送餐服务。
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考题 下列哪项不属于客房服务项目（）。A、外币兑换B、洗衣服务C、房内送餐服务D、加床服务
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考题 客房送餐一般提供全天24小时或不少于（）小时的服务。A、16B、18C、12D、20
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考题 客房送餐服务一般提供不少于（）小时的服务。A、12B、15C、18D、24
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考题 客房送餐服务项目有（）。A、早餐B、午餐C、晚餐D、茶点E、vip赠品F、房间酒会
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考题 客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于12小时的服务。（）
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考题 客房送餐服务
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考题 下列服务项目中属于餐厅普通服务项目的是（）。A、酒吧服务B、会议服务C、客房送餐D、外卖服务
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考题 有些饭店的某些餐厅除一日三餐外，还要经营夜宵，负责饭店住客（）的客房用餐，甚至还要承担外卖餐品的服务。A、18小时或24小时B、16小时或20小时C、18小时或20小时D、20小时或24小时
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考题 客房送餐通常为一个独立部门，服务时间大多为24小时或18小时，其服务项目与内容有（）。A、早餐、午餐、晚餐B、下午茶、宵夜、点心C、水果、饮料、酒类D、房内酒会
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考题 送餐服务一般由饭店的（）负责。A、前厅部B、客房部C、送餐部D、客房中心
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考题 通常客房部有哪些借用服务项目？
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考题 客房送餐服务主要由餐饮部提供。
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考题 客房服务员应配合送餐服务做哪些工作？
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考题 客房送餐服务时，送餐员一般将菜品送至（）。A、楼层服务台B、客人房间C、客房服务中心D、房间门口
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考题 礼宾部的委托代办服务项目有（）A、呼叫寻人B、客房送餐C、预订车辆D、旅游服务E、衣物寄存
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考题 单选题下列哪项不属于客房服务项目（）。A 外币兑换B 洗衣服务C 房内送餐服务D 加床服务
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考题 单选题餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责，亲自为VIP客人提供送餐服务的是（）。A 客房送餐经理B 客房送餐领班C 订餐员D 送餐服务员
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考题 多选题礼宾部的委托代办服务项目有（）A呼叫寻人B客房送餐C预订车辆D旅游服务E衣物寄存
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考题 单选题客房送餐一般提供全天24小时或不少于（）小时的服务。A 16B 18C 12D 20
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考题 名词解释题客房送餐服务
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考题 单选题客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。A BELLBOYB DOORMANC ROOMS ERVICED HOUSE KEEPING
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考题 判断题客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于16小时的服务。（）A 对B 错
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