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单选题
对馅饼及酥皮层状食品的起酥很有效用的油脂是()。
A
橄榄油
B
猪油
C
椰子油
D
棕榈油
参考答案
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解析:
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单选题对馅饼及酥皮层状食品的起酥很有效用的油脂是()。A
橄榄油B
猪油C
椰子油D
棕榈油
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