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单选题
长期食用INQ小于1的食品，可能出现（）。
A

营养素不足

B

营养素过剩

C

消瘦

D

体力充沛

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 A.INQ=1 B.INQ-3 C.INQ＜1 D.INQ＞I E.INQ=2表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是(　　)。
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考题 A.INQ=1 B.INQ-3 C.INQ＜1 D.INQ＞I E.INQ=2表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是(　　)。
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考题 青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血，最可能缺乏的维生素是（）A、维生素CB、叶酸C、尼克酸D、硫胺素
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考题 儿童长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能导致智力发育障碍。
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考题 狭义的食品安全是指在规定的食用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生可观察到的（）
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考题 表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是（）。A、INQ=3B、INQ＞1C、INQ＜1D、INQ=1E、INQ=2
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考题 表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是（）。A、INQ=3B、INQ＞1C、INQ＜1D、INQ=1E、INQ=2
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考题 长期大量食用铝含量超标的食品，可能引发（）A、老年痴呆症B、甲状腺肿大C、肠胃疾病D、癌症
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考题 以下哪种日常习惯会影响少儿智力发育？（）A、不吃早餐B、长期大剂量食用铝含量超标的食品，如油条C、长期食用含人工合成色素的食品，如颜色鲜艳的糖果D、以上都是
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考题 长期食用油炸食品会出现哪些症状？
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考题 INQ＝1；INQ＞1；INQ＜1各说明什么？
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考题 单选题下列关于食品安全定义正确的是（　　）。A 食品安全是指在常规的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保B 食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用，对食用者不产生不良反应的实际担保C 食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的担保D 食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保E 食品安全是指在常规的用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保
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考题 判断题长期食用含“苏丹红”的食品，可能会导致肝部病症。A 对B 错
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考题 单选题青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血，最可能缺乏的维生素是（）A 维生素CB 叶酸C 尼克酸D 硫胺素
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