考题
水也能作为两亲分子的分散介质，两亲分子如脂肪酸和极性脂、蛋白质、糖脂和核酸等。两亲分子的特点是同时具有亲水基和疏水基。()
考题
表面型活性剂分子的结构特征是( )A．具有酯键B．均具有醚键C．结构中具有醇羟基结构D．既有亲水基团，又有亲油基团E．仅具有亲水基团，而无亲油基因
考题
下面哪一类药物容易透过脂膜A．亲水小分子B．亲脂小分子C．亲水大分子D．亲脂大分子E．亲水易离化
考题
浊点萃取时,浊点温度与表面活性剂中亲水和疏水链长有关,疏水部分相同,亲水链长增加,浊点升高;相反疏水链长增加,则浊点下降。()
此题为判断题(对，错)。
考题
磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的那个部分？A.亲水尾部
B.疏水头部
C.极性头部
D.非极性尾部
考题
磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的哪个部分？（）A亲水尾部B疏水头部C极性头部D非极性尾部
考题
下面哪一类药物容易透过脂膜（）A、亲水小分子B、亲脂小分子C、亲水大分子D、亲脂大分子E、难溶性药物
考题
钻石具有（）性质。A、亲油疏水B、疏油亲水C、亲油亲水D、疏油疏水
考题
以下哪项描述最符合欧舒适日抛镜片中泪液样分子PVP的特点？（）A、锁水B、稳定泪膜C、疏水性D、两亲性（亲水＋亲脂）
考题
汉代儒生对《诗经》的解释是既有赞美的部分，又有批评的部分。
考题
膜脂分子分布的不对称性是指（）A、脂分子在膜上亲水头部与疏水尾部不对称B、在两层膜脂中脂分子的种类和数量不同C、在两层膜脂中膜蛋白不同D、细胞膜外表面是亲水的，内表面是疏水的
考题
表面活性剂分子的结构特征是（）。A、结构中均具有酯键B、结构中均具有醚键C、结构中均具有醇羟基D、结构中既有亲水基团，又有亲油基团
考题
磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的（）A、亲水尾部B、疏水头部C、极性头部D、非极性尾部
考题
凝胶电泳时利用（）使分子大小不同的电解质分离的。A、静电作用B、亲水作用C、疏水作用D、分子筛作用
考题
球蛋白的相对分子质量增加时，亲水残基和疏水残基的相对比例会发生什么变化？
考题
平版印版的图文部分（）A、抗水亲油B、抗油亲水C、抗油抗水D、亲油亲水
考题
去垢剂是一类既有亲水部分又有疏水部分的分子。
考题
一个合理的薪酬结构应该是既有固定薪酬部分，又有浮动薪酬部分。
考题
蛋白质水溶液很稳定主要与其分子（）有关。A、内有肽键B、内有疏水基团C、内既有疏水基团也有亲水基团D、表面形成水化膜
考题
何种特性使得磷脂特别适于形成细胞膜？（）A、它们是疏水的B、它们亲水的C、它们吸水迅速D、它们既是亲水的，又是疏水的
考题
填空题卵磷脂分子中的（）为亲水端，（）为疏水端。
考题
单选题蛋白质水溶液很稳定主要与其分子（）有关。A
内有肽键B
内有疏水基团C
内既有疏水基团也有亲水基团D
表面形成水化膜
考题
单选题磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的哪个部分？（）A
亲水尾部B
疏水头部C
极性头部D
非极性尾部
考题
单选题磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的（）A
亲水尾部B
疏水头部C
极性头部D
非极性尾部
考题
判断题汉代儒生对《诗经》的解释是既有赞美的部分，又有批评的部分。A
对B
错
考题
单选题下面哪一类药物容易透过脂膜（）A
亲水小分子B
亲脂小分子C
亲水大分子D
亲脂大分子E
难溶性药物