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题目内容 （请给出正确答案）
多选题
客房布件管理的内容有（　　）。
A

布件的清洗流程

B

核定布件的需要量

C

做好布件的使用控制

D

确定布件的更新率

E

确定布件的购买量

参考答案

参考解析
解析：
客房布件管理的内容包括：①核定布件的需要量；②做好布件使用控制；③确定布件的更新率；④定期进行存货盘点。
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考题 单选题整个饭店的棉织品的管理工作，归属于饭店的（）。A 布件房B 洗衣房C 客房楼层D 客房部总库房
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