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单选题
蛋白酶抑制剂的（）含量特高。
A

半胱氨酸

B

胱氨酸

C

赖氨酸

D

谷氨酸

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 蛋白酶抑制剂（ ）A：齐多夫定 B：依非韦伦 C：利托那韦 D：利巴韦林 E：雷特格韦
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考题 水禽蛋不得作为糕点原料的原因是A.蛋白酶抑制剂含量高 B.腥味大 C.砷污染严重 D.加重美拉德反应 E.极易污染沙门菌
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考题 整合酶抑制剂（）核苷酸类逆转录酶抑制剂（）蛋白酶抑制剂（）融合抑制剂（）A齐多夫定B依非韦伦C利托那韦D利巴韦林E雷特格韦
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考题 大豆及其他油料作物中存在最普遍的蛋白酶抑制剂（）A、胰蛋白酶抑制剂B、胃蛋白酶抑制剂C、糜蛋白酶抑制剂D、胰蛋白酶抑制剂和胃蛋白酶抑制剂E、胰蛋白酶抑制剂、胃蛋白酶抑制剂和糜蛋白酶抑制剂
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考题 水禽蛋不得作为糕点原料的原因是（）A、极易污染沙门菌B、腥味大C、蛋白酶抑制剂含量高D、砷污染严重E、加重美拉德反应
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考题 配伍题整合酶抑制剂（）|核苷酸类逆转录酶抑制剂（）|蛋白酶抑制剂（）|融合抑制剂（）A齐多夫定B依非韦伦C利托那韦D利巴韦林E雷特格韦
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