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名词解释题
真可利用氨基酸

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考题 苯丙氨酸二羧基氨基酸所利用的载体转运蛋白是A.中性氨基酸载体B.碱性氨基酸载体C.酸性氨基酸载体D.亚氨基酸载体E.甘氨基酸载体
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考题 蛋白质结构相似则A:蛋白质利用率低B:营养丰富C:蛋白质利用率高D:必需氨基酸多E:非必需氨基酸多
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考题 常用的衡量蛋白质利用率的指标有( )。A.生物价 B.氨基酸评分 C.含氮率 D.蛋白质净利用率 E.氨基酸指数
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考题 库存房源验真可以采用微信验真？（）
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考题 氨基酸利用率
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考题 多肽链氨基酸自动测序利用了氨基酸的（）反应。A、甲醛B、茚三酮C、SangerD、Edman
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考题 L型氨基酸能直接被动物利用，而D型则不易被利用。
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考题 已知关系R是反对称的、传递的，由aRb真可得知（）；由aRb真且bRc真可得知（）。
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考题 氨基酸评分可以确定蛋白质的（）。A、表观消化率B、真消化率C、限制氨基酸D、生物利用率E、净利用率
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考题 氨基酸评分可以确定蛋白质的（）A、生物利用率B、真实消化率C、蛋白质含量D、必需氨基酸E、限制氨基酸
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考题 蛋白质中某种必需氨基酸过量时（）。A、将自行排出体外B、在体内贮存备用C、转化为其他氨基酸利用D、会干扰其他氨基酸的利用
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考题 苯丙氨酸二羧基氨基酸所利用的载体转运蛋白是（）A、中性氨基酸载体B、碱性氨基酸载体C、酸性氨基酸载体D、亚氨基酸载体E、甘氨基酸载体
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考题 下面哪项不是瘤胃微生物的特点（）。A、能利用脂肪B、能利用氨C、能利用尿素D、能利用氨基酸
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考题 氨基酸态氮的甲醛滴定法是利用氨基酸是酸性化合物的性质。
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考题 合理的必需氨基酸的利用要求（）齐全和（）适当
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考题 葡萄糖是一种氨基酸，它比其他氨基酸能被更多酵母利用。
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考题 填空题已知关系R是反对称的、传递的，由aRb真可得知（）；由aRb真且bRc真可得知（）。
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考题 单选题多肽链氨基酸自动测序利用了氨基酸的（）反应。A 甲醛B 茚三酮C SangerD Edman
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考题 单选题下列哪项是苯丙氨酸二羧基氨基酸所利用的载体转运蛋白？（　　）A 亚氨基酸载体B 中性氨基酸载体C 酸性氨基酸载体D 碱性氨基酸载体E 甘氨基酸载体
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考题 单选题若一种必需氨基酸或非必需氨基酸大量出现于正常膳食中，引起的结果是（）。A 提高膳食的营养价值，增加氨基酸的利用B 不影响氨基酸的吸收利用C 造成氨基酸之间的不平衡，有碍于各种氨基酸的吸收和利用D 必需氨基酸可提高膳食的营养价值；非必需氨基酸有碍于氨基酸的吸收和利用
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考题 单选题氨基酸评分可以确定蛋白质的（）。A 表观消化率B 真消化率C 限制氨基酸D 生物利用率E 净利用率
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考题 名词解释题可利用氨基酸
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考题 单选题苯丙氨酸二羧基氨基酸所利用的载体转运蛋白是（）A 中性氨基酸载体B 碱性氨基酸载体C 酸性氨基酸载体D 亚氨基酸载体E 甘氨基酸载体
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考题 判断题从实用的角度，可把氨基酸的消化率（可消化氨基酸）和利用率（可利用氨基酸）等同看待；可消化氨基酸、可利用氨基酸、有效氨基酸之间也无严格的区分。A 对B 错
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考题 多选题肝性脑病时，氨基酸失衡主要由于：（）A肝脏利用芳香族氨基酸减少B肝脏释放芳香族氨基酸增多C肌肉利用支链氨基酸增多D肝脏利用支链氨基酸增多E肝脏利用芳香族氨基酸增多
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考题 单选题肝性脑病时，血液支链氨基酸降低的机制是：（）A 肝脏代谢支链氨基酸增多B 支链氨基酸经肠道排出增加C 肾脏排出支链氨基酸增多D 肌肉摄取、利用支链氨基酸增多E 支链氨基酸进入脑组织增多
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考题 单选题蛋白质中某种必需氨基酸过量时（）。A 将自行排出体外B 在体内贮存备用C 转化为其他氨基酸利用D 会干扰其他氨基酸的利用
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