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判断题
鱼、禽、蛋和瘦肉营养丰富,吃得越多越好。
A
对
B
错
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考题
关于《中国居民膳食指南》中,适量吃优质蛋白质,说法错误的是( )
A. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类
B. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的维生素A、B族维生素、铁、锌、维生素C
C. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、碳水化合物
D. 此类食物的脂肪含量普遍较高
E. 有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇
考题
单选题高脂血症营养治疗时,要严格限制下列哪些食物()A
杂粮、粗粮B
蔬菜、水果C
动物内脏、肥肉D
鱼、禽、蛋、瘦肉E
奶类、豆类及其制品
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