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判断题
客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查,而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。
A

B


参考答案

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考题 客房清洁自查的意义主要是加强客房服务员的责任心和检查意识,减轻领班查房的工作量,提高客房服务的合格率。此题为判断题(对,错)。

考题 实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点,( )和自查的意义。A.检查的时间B.检查的方式C.检查的程序D.检查的标准

考题 客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者,主管抽查的工作制度主要内容有主管抽查数量,( )、检查的方法。A.检查领班的实际工作能力B.检查的重点C.检查房间的用品是否合乎标准D.检查房间物品的摆放规格

考题 客房清洁逐级检查制度中客房服务员自查制度的内容之一是()。A、检查的程序B、检查的时间C、自查的意义D、检查的标准

考题 对客房卫生的检查应遵循(),部门经理巡视检查的制度,做到分工明确、责任清楚。A、服务员自查、领班全面检查、主管抽查B、服务员自查、领班抽查、主管分段检查C、服务员自查、领班抽查、主管全面检查D、服务员自查、领班全面检查、主管重点检查

考题 客房清洁逐级检查制度中,领班普查制度的内容包括领班查房数量,(),检查的方法和领班查房的意义。A、查房的目的B、普查与抽查的房间C、查房的重点D、查房的时间

考题 客房的逐级检查制度包括()。A、客人检查B、服务员自查C、领班全面检查D、管理人员抽查

考题 客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。A、检查B、查房C、抽查D、监督

考题 查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的10%以上。()

考题 客房清洁质量的检查应遵循的原则是:(1)();(2)领班休息,主管查房;领班查房,主管必须抽查;退房必查;(3)()。

考题 酒店检查客房的逐级检查制度为()。A、经理抽查B、主管抽查C、领班普查D、服务员自查

考题 客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查,而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。

考题 负责客房质量OK报告的查房是()。A、经理抽查B、主管抽查C、领班查房D、服务员自查

考题 客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者,主管抽查的工作制度主要内容有(),检查的重点、检查的方法。A、主管抽查数量B、检查房间物品摆放规格C、检查领班的实际工作能力D、检查房间的用品是否合乎标准

考题 客房清洁逐级检查制度中,不属于客房服务员自查制度内容的是()。A、检查的侧重点B、检查的方式C、自查的意义D、检查的程序

考题 客房楼层工作的全面检查通常由()负责。A、服务员B、领班C、主管D、经理

考题 楼层主管抽查客房数量一般为领班查房数量的()。A、15%~20%B、20%~30%C、10%~30%D、25%~30%

考题 在对客房清洁卫生的检查中,()是服务员自查后的第一道关口,往往也是最后一道关口。A、领班检查B、主管检查C、经理检查D、大堂副理检查

考题 主管通常对客房进行抽查,抽查的数量一般不得少于所管客房数的()。A、5%B、6%C、8%D、10%

考题 客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者,主管抽查的工作制度主要内容有主管抽查数量,()、检查的方法。A、检查领班的实际工作能力B、检查的重点C、检查房间的用品是否合乎标准D、检查房间物品的摆放规格

考题 负责所管辖客房楼层的日常管理,确保对客服务、清洁保养质量标准的是()。A、酒店公共区域主管B、楼层主管C、客房服务中心主管D、客房服务员

考题 客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者,加强服务现场的督导和检查,其主管抽查的工作制度主要内容有主管抽查数量,检查的重点、()。A、检查房间物品摆放规格B、检查房间的用品是否合乎标准C、检查的方法D、检查领班的实际工作能力

考题 实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点,()和自查的意义。A、检查的时间B、检查的方式C、检查的程序D、检查的标准

考题 多选题客房的逐级检查制度包括()。A客人检查B服务员自查C领班全面检查D管理人员抽查

考题 多选题酒店检查客房的逐级检查制度为()。A经理抽查B主管抽查C领班普查D服务员自查

考题 单选题客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。A 检查B 查房C 抽查D 监督

考题 判断题查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的10%以上。A 对B 错