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单选题
下列物质可以作为防腐剂的是（ ）。
A
甘露醇
B
液体石蜡
C
苯甲酸
D
明胶
E
聚乙二醇
参考答案
参考解析
解析：
防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。常用的防腐剂主要有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等。
防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。常用的防腐剂主要有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等。
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考题
消毒剂与防腐剂的差别是()。
A、消毒剂是化学物质，而防腐剂不是化学物质B、消毒剂杀死细菌的芽孢，而防腐剂不能C、消毒剂不能灭菌，防腐剂可以D、毒剂仅用于非生物的物体，而防腐剂用在皮肤表面
考题
下列物质可以作为合成DNA原料的是A.dAMP dGMP dCMP dTMPB.dATP dGTP dCTP dTTP
下列物质可以作为合成DNA原料的是A.dAMP dGMP dCMP dTMPB.dATP dGTP dCTP dTTPC.dADP dGDP dCDP dTDPD.dATP dGTP dCTP dUTPE.dAMP dGMP dCMP dUMP
考题
下列叙述错误的是A:能破坏和杀灭微生物的物质称为杀菌剂B:能抑制微生物生长发育的物质称为防腐剂C:防腐剂对微生物的繁殖体有杀灭作用D:防腐剂对微生物的芽胞有杀灭作用E:防腐剂的作用机制是能使病原微生物的蛋白质变性
考题
单选题消毒剂与防腐剂的差别是（）A
消毒剂仅用于非生物的物体，而防腐剂用在皮肤表面B
消毒剂杀死细菌的芽孢，而防腐剂不能C
消毒剂不能灭菌，防腐剂可以D
消毒剂是化学物质，而防腐剂不是化学物质
考题
单选题下列物质可作为食品防腐剂的是（）A
甲醛B
硼酸C
苯甲酸钠D
醋酸
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