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填空题
我国规定生鲜牛乳收购的质量按标准(GB6914—86)执行,包括()、理化、和微生物指标。

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考题 茶叶按()进行分级。 A.主要成分含量指标B.微生物指标C.感官质量指标D.理化指标

考题 食品质量安全指标包括标准规定的理化指标、( )、卫生指标和标签标识。

考题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十条规定,有下列()情况的,县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门依法对其相关处罚。A、未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的B、生鲜乳收购站取得生鲜乳收购许可证后,不再符合许可条件继续从事生鲜乳收购的C、生鲜乳收购站收购《乳品质量安全监督管理条例》规定的禁止收购的生鲜乳的D、生鲜乳收购许可证到期换证后未向工商部门登记的

考题 我国食品卫生标准的内容可以分为()、理化指标和微生物指标3个部分。A、质量指标B、卫生指标C、感官指标D、整齐度

考题 食品卫生标准无需规定的内容()A、感官指标B、理化指标C、微生物指标D、营养成分含量标准

考题 食品质量安全指标不包括()A、微生物指标B、理化指标C、感官指标、标签标识D、卫生指标

考题 茶叶按()进行分级。A、感官质量指标B、理化指标C、微生物指标D、主要成分含量指标

考题 生鲜乳收购站应当按照乳品质量安全国家标准对收购的生鲜乳进行常规检测。检测费用()向奶畜养殖者收取。A、不得B、适当C、全部D、部分

考题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十二条规定,生鲜乳收购、销售和检测记录应当包括()等内容,并保存2年。A、畜主姓名B、单次收购量C、生鲜乳检测结果D、销售去向

考题 ()对其生产、收购、运输和销售的生鲜乳质量安全负责,是生鲜乳质量安全的第一责任者。A、奶畜养殖者B、生鲜乳收购者C、生鲜乳运输者D、乳品加工企业

考题 《乳品质量安全监督管理条例》对生鲜乳收购站的收购、销售和检测记录有何规定?

考题 奶牛养殖企业、生鲜乳收购站、乳品加工企业收购生鲜乳必须到当地()办理生鲜乳收购许可证,运输生鲜乳的车辆必须办理生鲜乳准运证明,方可收购和运输生鲜奶。A、农业行政主管部门B、畜牧兽医行政主管部门C、工商行政管理部门D、质量技术监管部门

考题 质量证明书中应填写标准中所规定的各项理化检验结果,但不包括参考性指标。

考题 在我国GB6914生鲜牛乳收购标准的规定中,每毫升Ⅰ级生乳中细菌总数不得超过()万个。A、25B、40C、50D、55

考题 我国的生鲜牛乳质量标准包括()指标、感官指标及细菌指标。

考题 凉麻凉席的分等规定是按()评定。A、按实物质量、内在质量和理化指标三项中检验结果来综合评定B、按理化指标评定C、按实物质量、理化指标二项综合评定D、按实物质量评定

考题 微生物指标、理化指标、()是衡量食品卫生的标准。

考题 单选题在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化指标的规定中,要求原料乳的密度(20℃/4℃)大于等于()。A 0.950B 0.968C 1.000D 1.028

考题 单选题在我国GB6914生鲜牛乳收购标准的规定中,每毫升Ⅰ级生乳中细菌总数不得超过()万个。A 25B 40C 50D 55

考题 单选题在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化指标的规定中,要求原料乳中的杂质度小于等于()mg/kg。A 2.9B 3.0C 3.6D 4.0

考题 单选题在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化指标的规定中,要求原料乳的蛋白质含量大于等于()%(以乳酸计)。A 2.95B 3.10C 3.68D 4.20

考题 单选题茶叶按()进行分级。A 感官质量指标B 理化指标C 微生物指标D 主要成分含量指标

考题 单选题在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化指标的规定中,要求原料乳中的汞小于等于()mg/kg(以汞计)。A 0.009B 0.01C 0.02D 0.03

考题 单选题凉麻凉席的分等规定是按()评定。A 按实物质量、内在质量和理化指标三项中检验结果来综合评定B 按理化指标评定C 按实物质量、理化指标二项综合评定D 按实物质量评定

考题 问答题《乳品质量安全监督管理条例》对生鲜乳收购站的收购、销售和检测记录有何规定?

考题 单选题在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化指标的规定中,要求原料乳中的滴滴涕小于等于()mg/kg。A 0.09B 0.1C 0.15D 0.25

考题 填空题我国的生鲜牛乳质量标准包括()指标、感官指标及细菌指标。