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多选题
著名菜肴糖醋鲤鱼属中国八大菜系中的（　　）。
A

苏菜

B

粤菜

C

鲁菜

D

川菜

参考答案

参考解析
解析：
“糖醋鲤鱼”是山东济南传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。
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