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下列菜肴中，属于鲁菜代表的有（）

  • A、糖醋鲤鱼
  • B、九转大肠
  • C、麻婆豆腐
  • D、爆炒腰花
  • E、脆皮乳猪

参考答案

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考题 回锅肉是（）家常风味菜肴的代表作。A、粤菜B、川菜C、鲁菜D、湘菜
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考题 多选题下列菜肴中，属于江苏菜的代表菜有（）。A清炖狮子头B佛跳墙C东坡肉D炒西施舌E叫化
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