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单选题
饭店工作培训的内容包括（）。
A

专业外语、服务规程、服务技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识等

B

形体培训、饭店礼节礼貌、主要客源国礼仪等

C

安全保卫与保密知识、饭店消防知识等

D

专业外语、服务技能和技巧、饭店礼节礼貌等

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更多 “单选题饭店工作培训的内容包括（）。A 专业外语、服务规程、服务技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识等B 形体培训、饭店礼节礼貌、主要客源国礼仪等C 安全保卫与保密知识、饭店消防知识等D 专业外语、服务技能和技巧、饭店礼节礼貌等” 相关考题
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考题 饭店销售部的主要任务不包括（）。A、制定饭店员工的培训计划B、制定营销工作实施方案C、负责饭店营业项目的宣传D、负责客源市场的开发
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考题 饭店工作培训的内容包括（）。A、专业外语、服务规程技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识B、形体培训、饭店礼节礼貌、主要客源国礼仪等C、安全保卫与保密知识、饭店消防知识等D、本地旅游景点景区知识
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考题 饭店物资管理工作具体包括哪些内容？
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考题 饭店工作培训的内容包括（）A、专业外语、服务规程、服务技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识等B、形体培训、饭店礼节礼貌、主要客源国礼仪等C、安全保卫与保密知识、饭店消防知识等D、专业外语、服务技能和技巧、饭店礼节礼貌等
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考题 下列适合于饭店管理人员的培训方法，包括（）。A、情景培训法B、案例研究C、工作指导性培训D、工作轮换
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考题 饭店员工培训工作的特点有哪些？
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考题 态度好坏关系到整个饭店的工作氛围，从而影响酒店的服务质量和收益，而态度培训是饭店培训中最难的。
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考题 （）不属于在职培训的内容。A、星评培训B、饭店服务英语培训C、服务质量提升培训D、交叉培训
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考题 对员工进行在职培训是客房部及整个饭店培训重点，也是客房部日常工作的重要内容。（）
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考题 饭店招聘和培训工作的基础是（）
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考题 保荐代表人按照《投资银行业务工作底与档案管理办法》整理培训工作底稿。培训工作底稿内容包括（）等 。A、培训计划B、上市公司参加培训人员C、培训时间D、培训内容
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考题 单选题培训是饭店一项持续不断的重要工作，培训内容因级别不同而有所区别，不属于对餐厅初、中级服务员培训的内容是（）。A 制订宴会菜单B 服务知识C 专业素质D 服务技能
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考题 多选题培训是饭店的一项持续不断的重要工作，饭店培训按培训的时间段分类也有很多种，其中作为部门培训重点的是（）。A岗前培训B在职培训C脱产培训D外语培训
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考题 多选题因饭店内员工实行倒班制工作，实施培训的难度较大，任务艰巨，所以要求在实施时作为重点的是（）。A培训对象全部到位B培训内容精练C培训时间紧凑D准备多种应急应变手段
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考题 单选题饭店工作培训的内容包括（）。A 专业外语、服务规程、服务技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识等B 形体培训、饭店礼节礼貌、主要客源国礼仪等C 安全保卫与保密知识、饭店消防知识等D 专业外语、服务技能和技巧、饭店礼节礼貌等
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考题 多选题员工培训对所有星级饭店而言都是不可或缺的工作任务，员工培训的内容应包括：职业精神、专业知识和（）。A工作技能B企业文化C产品知识D礼仪习惯
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考题 单选题饭店工作培训的内容包括（）。A 专业外语、服务规程技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识B 形体培训、饭店礼节礼貌、主要客源国礼仪等C 安全保卫与保密知识、饭店消防知识等D 本地旅游景点景区知识
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考题 问答题饭店物资管理工作具体包括哪些内容？
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考题 单选题培训是饭店一项持续不断的重要工作，饭店培训对象的多层次性决定饭店培训种类多，针对老员工饭店主要应进行（）。A 脱产培训B 在职培训C 岗前培训D 岗位轮训
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考题 单选题制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括（）。A 工作内容、工作地点、负责人、经费预算、培训计划B 工作内容、工作地点、负责人、经费预算、特殊需求C 工作内容、工作地点、人员培训、经费预算、特殊需求D 工作内容、工作地点、人员培训、经费预算、培训计划E 工作内容、工作地点、负责人、培训计划、特殊需求
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考题 填空题饭店招聘和培训工作的基础是（）
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考题 多选题下列适合于饭店普通员工的培训方法，包括（）。A工作指导性培训B经营游戏C工作轮换D角色扮演法
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