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题目内容
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多选题
致昏的方法（）
A
锤击法
B
刺昏法
C
电麻法
D
二氧化碳麻醉法
参考答案
参考解析
解析：
暂无解析
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考题
单选题致昏的方法很多，选用时应以操作简便、安全、卫生、保证肉品质量为原则。并非施加于所有的屠畜。二氧化碳麻醉法优点（）A
对屠畜无任何伤害，也无紧张感；B
致昏的程度深而可靠，工作效率高；C
二氧化碳可加剧屠畜的呼吸率，血循加快，以利放血；D
克服了电击法的不足
考题
单选题在屠宰家畜时，要使家畜短时间内处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）。A
CO2浓度65%～85%，时间15～45SB
CO2浓度100%，时间15～45SC
CO2浓度21%，时间2～3SD
O2浓度21%，时间2～3S
考题
单选题在屠宰大家畜时，要使家畜短时间处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）A
CO2浓度65%～85%，时间15～45SB
CO2浓度100%，时间15～45S。C
CO2浓度21%，时间2～3S。D
O2浓度21%，时间2～3S。
考题
多选题屠宰时，不管采用那种方法放血都要求掌握好以下哪些问题（）A放血的动作要快，致昏后应立即放血，间隔以30min之内为宜B掌握好放血的部位和操作技术C掌握好放血的时间D以上都不是
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