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单选题
致昏的方法很多，选用时应以操作简便、安全、卫生、保证肉品质量为原则。并非施加于所有的屠畜。二氧化碳麻醉法优点（）
A
对屠畜无任何伤害，也无紧张感；
B
致昏的程度深而可靠，工作效率高；
C
二氧化碳可加剧屠畜的呼吸率，血循加快，以利放血；
D
克服了电击法的不足
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考题
药品质量的检验方法选择原则是（）A、“安全、先进、经济、合理”的原则B、“合理、安全、简单、快速”的原则C、“准确、简便、合理、快速”的原则D、“先进、安全、合理、快速”的原则E、“准确、灵敏、简便、快速”的原则
考题
填空题畜禽屠宰前的（）和（）是保证肉品的卫生质量的重要环节之一。
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