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判断题
水产品呈味的核心是琥珀酸、甜菜碱。
A

对

B

错

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解析： 暂无解析
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考题 单选题常温下呈液态的生物碱是（）A 小檗碱B 苦参碱C 甜菜碱D 延胡索乙素E 槟榔碱
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考题 问答题水产品呈味的构成成分？
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考题 判断题水产品呈味的核心是糖原、脂肪、牛磺酸。A 对B 错
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