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填空题
糖类的化学检测主要是利用()的()性与试剂进行氧化还原反应而进行测定的。

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考题 干化学法主要是将液体样品直接加到固定在特定载体的干试剂上,并以样品中的某种物质作为溶剂,使样品中的待测成分与试剂进行化学反应,从而进行分析测定的方法。这种物质是A、水B、蛋白质C、血浆D、血清E、样品稀释液

考题 糖类化合物的测定不适用的是( ) A.还原法B.氧化法C.斐林试剂法D.色谱法

考题 抗氧剂具有较强的还原性,当用氧化还原滴定法测定药物含量时便会产生干扰。排除干扰的方法不包括A.加入掩蔽剂B.加入强氧化剂氧化C.利用主药和抗氧剂紫外吸收光谱的差异进行测定D.加入弱氧化剂氧化E.加酸分解

考题 抗氧剂具有较强的还原性,当用氧化还原滴定法测定药物含量时便会产生干扰。下列选项中不属于排除干扰的方法是A.加入掩蔽剂 B.加入强氧化剂氧化 C.利用主药和抗氧剂紫外吸收光谱的差异进行测定 D.加入弱氧化剂氧化 E.加酸分解

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考题 高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应,反应条件是()A、在加热条件下进行B、在保温条件下进行C、在加热沸腾条件下进行D、在室温条件下进行E、在催化条件下进行

考题 ()是指用各种仪器、设备,并利用化学试剂对商品的质量特性进行物理的、机械的、化学的、生物学的测定与分析的鉴定过程。

考题 理化检验是指用各种仪器、设备,并利用化学试剂对商品的质量特性进行物理的、机械的、化学的、生物学的测定与分析的鉴定过程。

考题 石灰石加热至915℃后,进行的化学反应是()。A、还原反应B、分解反应C、氧化反应D、置换反应

考题 斐林试剂测定糖类化合物含量时,糖类化合物被()。A、氧化B、还原C、分解D、沉淀

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考题 化学试剂硼酸主含量的测定中,因为硼酸(H3BO3)在25℃的离解常数K1=5.8³10-10,所以必须在测定中加入丙三醇,使二者反应,其产物酸性比硼酸强,可以用碱标准滴定溶液直接滴定进行测定。此处加入丙三醇与硼酸所发生的反应是()A、酸碱中和反应B、配位反应C、氧化还原反应D、缩合反应

考题 酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的()来进行测定的。A、氧化-还原反应B、复分解反应C、歧化反应D、中和反应

考题 糖类的化学检测主要是利用()的()性与试剂进行氧化还原反应而进行测定的。

考题 利用标准电极电势表判断氧化还原反应进行的方向,正确的是()A、氧化型物质与还原型物质起反应B、相应电极电势较高的氧化型物质与相应电极电势较低的还原型物质起反应C、氧化性强的物质与氧化性弱的物质起反应D、还原性强的物质与氧化性弱的物质起反应

考题 抗氧剂具有较强的还原性,当用氧化还原滴定法测定药物含量时便会产生干扰。排除干扰的方法不包括()A、加入掩蔽剂B、加入强氧化剂氧化C、利用主药和抗氧剂紫外吸收光谱的差异进行测定D、加入弱氧化剂氧化E、加酸分解

考题 利用希夫(Schiff)试剂与醛基间的反应来检测细胞中的();用四氧化锇与不饱和脂肪酸的反应检测细胞中的();用汞试剂或重氮化合物检测()的变化;用免疫荧光显微镜或免疫电镜技术检测细胞内的()反应。

考题 单选题利用酶作为试剂进行物质测定时,下述哪种特点叙述不正确()A 高效B 灵敏C 反应温和,不必用强酸强碱或高温促进反应D 试剂稳定性好E 可直接测定欲测物质而消除繁琐的分离步骤

考题 单选题高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应,反应条件是()A 在加热条件下进行B 在保温条件下进行C 在加热沸腾条件下进行D 在室温条件下进行E 在催化条件下进行

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考题 单选题测定硬度是利用()的原理进行的。A 沉淀反应B 中和反应C 络合反应D 还原反应

考题 单选题利用药物和杂质在化学性质上的差异进行特殊杂质的检查,不属于此法的检查法是()A 氧化还原性的差异B 酸碱性的差异C 杂质与一定试剂生产沉淀D 溶解行为的差异E 杂质与一定试剂生产颜色