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单选题
在宴席上,客人吃过甜点后,应先上一道茶,然后再上水果,以免吃水果时觉得酸,这是因为感觉的()。
A
适应作用
B
生活实践作用
C
相互作用
D
整体作用
参考答案
参考解析
解析:
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考题
西餐的上菜顺序是().A.开胃前食、汤、鱼、肉、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等B.开胃前食、鱼、汤、色拉、肉、甜点、水果、咖啡或茶等C.开胃前食、甜点、鱼、汤、肉、色拉、水果、咖啡或茶等D.开胃前食、汤、肉、鱼、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等
考题
下列关于西餐服务的描述正确的有()A、西餐宴席上菜的顺序是汤、开胃菜、鱼虾海鲜、副菜、主菜、甜点和水果B、每上一道菜要把上道菜的餐具、用具撤下C、上好咖啡后上糖缸和淡奶壶D、在宾客用茶或咖啡时准备好帐单
考题
患者男,40岁,患强直性脊柱炎20余年,现脊柱有后突畸形,行走时双髋关节疼痛。髋关节X线片:双侧髋关节融合。全髋关节置换术后上楼梯训练应()。A、健肢先上B、患肢先上C、拐杖先上D、拐杖先上,然后健肢和患肢同时上E、患肢和拐杖先上,然后健肢再上
考题
多选题下列关于西餐服务的描述正确的有()A西餐宴席上菜的顺序是汤、开胃菜、鱼虾海鲜、副菜、主菜、甜点和水果B每上一道菜要把上道菜的餐具、用具撤下C上好咖啡后上糖缸和淡奶壶D在宾客用茶或咖啡时准备好帐单
考题
单选题患者男,40岁,患强直性脊柱炎20余年,现脊柱有后突畸形,行走时双髋关节疼痛。髋关节X线片:双侧髋关节融合。全髋关节置换术后上楼梯训练应()A
健肢先上B
患肢先上C
拐杖先上D
拐杖先上,然后健肢和患肢同时上E
患肢和拐杖先上,然后健肢再上
考题
判断题吃过糖之后吃橘子,会觉得橘子特别酸。这是感觉适应现象。A
对B
错
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