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问答题
简述奶油粒洗涤的目的？
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考题
下列有关洗涤沉淀的叙述，错误的是（）。A、洗涤目的是洗去沉淀表面吸附的杂质B、洗涤目的是洗去沉淀的吸留或混晶的杂质C、洗涤的次数愈多，洗涤效果愈好，但沉淀损失也愈多D、洗涤溶液用量愈多，洗涤效果愈好。
考题
单选题奶油为了调节水分含量一般要进行（）A
加盐B
压炼C
搅拌和洗涤D
包装
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