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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
下列哪种是不允许使用的酸度调节剂()
A

琥珀酸

B

盐酸

C

延胡索酸

D

柠檬酸

E

酒石酸


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 下列哪种是不允许使用的酸度调节剂( )A、琥珀酸B、盐酸C、延胡索酸D、柠檬酸E、酒石酸

考题 亚硝酸盐为食品添加剂,可作为防腐剂、发色剂、酸度调节剂严格限量使用。() 此题为判断题(对,错)。

考题 营养性饲料添加剂,是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质。下列属于营养性饲料添加剂的是()。 A、抗氧化剂B、矿物质微量元素C、酸度调节剂D、粘结剂

考题 下列酸度调节剂中属于无机酸的是()。 A、柠檬酸B、苹果酸C、乳酸D、酒石酸E、磷酸

考题 下列各酸的酸度相等时,哪种溶液的摩尔浓度最大A、HClOB、CHCOOHC、HClD、HBOE、HSO

考题 食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型,对应错误的是 A.制作老豆腐时使用的盐卤——凝固剂 B.制作面包时使用的碳酸氢钠——酸度调节剂 C.制作罐头时使用的山梨酸钾——防腐剂 D.制作香肠时使用的谷氨酸钠——增味剂

考题 氯化钠是下列哪种?()A渗透压调节剂B抑菌剂C助悬剂D润湿剂E抗氧剂

考题 蛋糕内常用的食品添加剂有()A、膨松剂B、防腐剂C、乳化剂D、酸度调节剂

考题 果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。

考题 在有机食品的生产过程中,不允许使用人工合成化学品,包括()等。A、化学农药B、化肥C、生长调节剂D、生物农药

考题 在食品中直接使用()的,应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称;使用其他食品添加剂的,可以标注具体名称、种类或者代码。A、酸度调节剂B、甜味剂C、防腐剂D、着色剂E、香精

考题 调墨时使用的6号调墨油属于下列哪种油墨辅助剂()。A、干燥剂B、黏度调节剂C、稀释剂D、冲淡剂

考题 亚硫酸钠可作为那些食品添加剂使用().A、防腐剂B、抗氧化剂C、酸度调节剂D、抗结剂E、漂白剂

考题 下列是食品添加剂的是,()A、酸度调节剂B、抗结剂C、消泡剂D、膨松剂E、防腐剂

考题 酸度调节剂

考题 下列哪种除尘系统是不允许使用的()A、布袋除尘B、旋风除尘C、湿式除尘D、沉降室除尘

考题 EBT使用的酸度范围是pH:5~6。

考题 简述酸度调节剂的使用注意事项。

考题 功能最多,用途最广的酸度调节剂是()A、酒石酸B、乳酸C、柠檬酸

考题 下列哪种属于食品添加剂()A、调节剂B、抗结剂C、漂白剂D、强化剂

考题 客户的授信额度被冻结后,下列哪种说法是错误的()A、发生预警事项时,系统不允许再创建该客户预警任务B、在途额度使用申请被冻结,禁止流程提交下一环节C、未使用的授信额度被冻结,不允许创建新的额度使用申请D、在途额度使用可以继续完成审批流程并放款

考题 单选题下列哪种除尘系统是不允许使用的()A 布袋除尘B 旋风除尘C 湿式除尘D 沉降室除尘

考题 多选题蛋糕内常用的食品添加剂有()A膨松剂B防腐剂C乳化剂D酸度调节剂

考题 多选题在有机食品的生产过程中,不允许使用人工合成化学品,包括()等。A化学农药B化肥C生长调节剂D生物农药

考题 名词解释题酸度调节剂

考题 多选题关于酸度,下列说法不正确的是()A酸度就是pHB酸度就是酸的浓度C酸度和酸的浓度不是一个概念D酸度可以用pH来表示

考题 单选题调墨时使用的6号调墨油属于下列哪种油墨辅助剂()。A 干燥剂B 黏度调节剂C 稀释剂D 冲淡剂