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填空题
呈香物质的浓度与它的阈值之比为（）。
参考答案
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考题
关于阈值,下列说法不正确的是()。
A、一种化学物对每种效应都可分别有一个阈值B、是一种物质使机体开始发生效应的剂量或浓度C、浓度低于阈值时效应不发生，浓度高于阈值时效应将发生D、一般认为遗传毒性致癌物有可检测的阈值
考题
阈值不是不变的，它受到以下条件的限制：①与其共同存在的其它物质的（）有关；②与其共同存在的其它物质的（）有关；③与其（）有关；④与个人的嗅觉、味觉的（）有关；⑤单种呈香呈味物质的阈值与它所处的（）有关等。
考题
浓香型酒是一种以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，（），具有以乙酸乙醚为主体复合香的白酒。A、添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质B、未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质C、添加食用酒精及白酒发酵产生的呈香呈味物质D、未添加食用酒精及白酒发酵产生的呈香呈味物质
考题
单选题关于阈值，下列说法不正确的是（）A
一种化学物对每种效应都可分别有一个阈值。B
是一种物质使机体开始发生效应的剂量或浓度。C
浓度低于阈值时效应不发生，浓度高于阈值时效应将发生。D
一般认为遗传毒性致癌物有可检测的阈值。
考题
填空题香气值是呈香物质的浓度与它的（）之比。
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